果酱羊角酥

　　主料：

　　千层酥皮 (适量)

　　辅料：

　　蛋液 (适量)

　　厨具：

　　电烤箱

　　制作方法：

　　1、从千层酥皮上切下大约1.5厘米宽的长条，尽量长一些。

　　2、长条上刷上一层蛋液。

　　3、卷与三角模具上，如果长条不够长的话可能就卷的比较短一些。

　　4、卷好之后在再刷上一层蛋液，撒上白糖。

　　5、放入烤箱中层上下火180度大约10分钟左右稍微上色即可取出。

　　6、冷却后填入果酱即可。

　　小窍门：

　　1、三角模具上最好刷上一层油这样会好脱模一些。

　　2、填充可以根据自己的喜欢选择。