无油版的美味--可乐鸡翅

　　材料：

　　鸡翅

　　可乐

　　姜

　　调料：

　　盐  

　　生抽 

　　老抽 

　　料酒

　　制作方法：

　　1、鸡翅用淡盐水泡洗，准备材料，可乐，酱油盐小量料酒和姜，这里特别说明一下，可乐的用量跟锅具会有关系，我这里只用了小半瓶，有些锅具不锁水，需要多加，酌量。

　　2、洗干净的鸡翅中，这里也有一个小窍门，肉类用盐水洗，可以洗的很干净，还有去腥的作用。

　　3、姜切丝，同之前准备好的翅中调料一并加入锅中。

　　4、大火煮开，转小火加盖烧着。

　　5、中间开盖翻动。

　　6、最后大火收汁，出锅即可。