南阳报业传媒集团(全媒体记者 高超 吴秋水 周梦 文/图)民以食为天,美食可以让人心情愉悦。作为土生土长的南阳人,也不一定能吃遍南阳的各色风味美食。日前,本报记者走街串巷,盘点出5家店龄较长的南阳特色小吃,来看看你都吃过哪样?
解放路与民主街口的老张杰烧鸡,有着近70年的历史。秘制祖传的烧鸡配方,皮脆肉嫩,满口生香,附近很多市民都成为了该店的老主顾。
新华路与解放路交叉口的老味道小吃店的油茶、浆面条、豆腐汤等,是咱当地不可多得的特色美食。油茶入口软糯咸香,回味悠长,老少皆宜。
南关炝锅扯面馆位于解放路与民主街交会处。在这个寒冷的季节,吃上一碗经济实惠、美味爽口的炝锅扯面,既满足了人们的味蕾,还可以赶走严寒。
说到茄汁面,大多数市民肯定都吃过,但新华路烟厂对面的老张茄汁面看似普通,却处处用心。该店选用新疆番茄酱加上本地番茄的配方,成就了茄汁面最重要的汤料。劲道的手擀面,加上酸酸甜甜的酱汁,瞬间俘获了南阳的各路吃货。
说到老美味,不得不提新华路烟厂口的王记松针包。透明的皮儿裹着晶莹剔透的馅料,轻轻咬上一口,松针的清香慢慢溢出,馅嫩汤美,油而不腻,唇齿留香。(来源:南都晨报)