随着人们生活水平的日益提高，纯天然、无污染的有机食品消费逐渐成为一种时尚，但是，其高昂的价格，也让广大消费者望而却步。

　　在超市里，500克普通小米售价不过四五元，而一袋400克装的有机小米，售价却高达20元左右，高昂的价格，让不少顾客不敢问津。“我消费不起，太贵了。作为老百姓来讲，只是看看，从来没有买过，咱们也买不起。”

　　有机食品也叫生态食品、生物食品，它必须通过合法的有机食品认证机构的认证，严格遵循相关的生产、采集、加工等标准，不能使用化学农药、化肥、化学防腐剂等。由于成本较高，产量偏低，所以价格比较贵，利润相当可观。社旗县丙玉蔬菜种植专业合作社建设有机蔬菜生产基地600亩，先后引进推广西红柿、杭椒、黄秋葵、西兰花等20多个蔬菜新品种，其中有机蔬菜品种13个。负责人张丙玉介绍：“其中有机认证的是400亩，里面有13个品种。总体按有机种植，比无公害生产的投入稍微大一点，按全年来说，一亩地多投入个两三千块钱，但是收入超出一倍。”

　　记者采访得知，有机食品价格过高的原因，主要在于中间环节和流通成本。以西红柿为例，批发价与终端售价相差十倍左右。“往苏州、中线渠首，这一斤都是1.8-2.5元之间，郑州俩番茄23块，北京30块。”

　　作为一个农业大市，目前南阳的有机农产品生产面积、有机产品认证数量双双居全国地级市第一。而且，随着人们消费观念的转变和农业结构调整步伐的加快，有机农业发展前景相当广阔，也许，在不久的将来，南阳出产的有机农产品在销往全国各地的同时，也能走上南阳普通家庭的餐桌。南阳市农业局副调研员江新社：“想着通过几年的努力，使咱们南阳有机农产品的生产更加规范，二是让从事有机生产的企业有效益，三是也能让咱们的广大市民能消费得起、消费得到。”

　　编后话：

　　作为安全、无污染的放心食品，有机食品优质优价，消费者完全可以接受。但是，在现实生活中，一旦贴上“有机食品”的标签，就变得奇货可居、身价百倍，实在令人难以理解。

　　多年来，我国在解决农产品的供需矛盾之后，农产品农残问题引起社会广泛关注，食物中毒事件频频发生，“绿色”成为社会的强烈期盼，有机食品逐渐受到消费者的关注和青睐。另外，白菜、包菜、胡萝卜、梨等蔬菜和水果，经常会出现滞销的情况，而玉米等农作物，也因为供需矛盾，导致价格偏低，挫伤了广大农民的积极性。那么，像这些产品，完全可以扩大有机种植规模，既提高了群众的收益，也为市场提供了优质的商品，是一个不错的发展方向。但是，有机食品并不是一个噱头，一种好的产品，尤其是安全的食品，不是那些所谓社会高端人群的专利，应该让更多的人来共享。我们也希望，随着这一产业的良性发展，有机食品的品种越来越多，价格也能趋于合理，逐渐进入寻常百姓家。

　　(南阳台电台记者梅晓伟)