“汤汁绿而不红，绿豆熟而不烂，这时候的绿豆汤才能最好的保留其清热、解毒、祛火的功效。再加上一把干净的薄荷叶，醒脑提神；冰糖可以改善口感，还能提供能量；少许食盐，可以补充人体因大量出汗而流失的盐分……”

　　7月3日中午，在南阳西站调车组值班室，调车长乔鑫一边用工会配备的电磁炉煮绿豆汤，一边用“舌尖体”向他的同事们讲述“清凉汤”的熬制方法。他身旁，一个贴着“防暑降温备品”标签的储物柜里，绿豆、冰糖、藿香正气水、板蓝根冲剂、风油精等防暑降温备品一应俱全。

　　早在五月份，南阳当地的最高气温就屡破30℃，南阳车务段的防暑降温工作也提前启动。这个段由办公室统一购置绿豆、绿茶、冰糖、蜂蜜等防暑降温用品，在高温天气到来之前配发到一线生产岗位和职工手中。他们还规定中层以上干部在室外温度超过35℃的高温时段到现场检查时，必须提前购置西瓜、甜瓜、冰冻饮料等时令水果和防暑降温饮品，为室外作业职工送去清凉。

　　为确保暑期作业安全和职工人身安全，这个段提前以中心站、车间为单位，分岗位、分工种利用专题学习、分组考试等形式，对高温天气作业办法、室外作业安全关键项点等进行培训；邀请医院专家与教育科人员一起到一线车站巡回授课，向职工们讲述高温天气劳动保护措施、暑期常见病预防办法、防暑降温食品烹制及药品使用等相关知识，全面提升职工高温天气下安全作业和防暑降温自我保护技能。

　　“这清凉汤既消暑解渴又健康营养，想必是极好的！”车站连接员陈涛调侃着用“甄嬛体”接过话茬，引来周围一片舒心的笑声。(王浩  赵向阳)