不锈钢——耐用卫生
不锈钢材质的整体厨房是几年前开始从国外流行的。不锈钢持久耐用,便于清洁,耐热防潮。不锈钢厨房从工作台面到水池一气呵成,绝没有漏水藏污等问题,时髦又不落俗套。如今拥有一个不锈钢的厨房,就等于告诉访客们,我是一个准专业的厨师。
不过,如果你所在的城市水质比较硬,一滴水在不锈钢的工作台上干了,就会留下一个难看的水痕。所以,不锈钢也有它的缺点。所以每次使用完之后,必须把工作台面擦干。在一些超市里有不锈钢专用的清洁液出售,用了之后,不锈钢面会更为明亮照人。
除了采用不锈钢材质,用石材制作工作台面如今也很流行。大理石、麻石,都很理想,既高贵又实用,颜色花纹也很丰富。
“顶天立地”——易打理
厨房橱柜的门上、壁橱的板上,最好不要有任何凹凸花纹。越是平整就越少藏污纳垢的地方,每一条凹坑里都有藏油污的可能,会增加打理的难度。
如果定做橱柜的话,应该尽量“顶天立地”,这不仅扩大了储存空间,更省去了清洁壁橱顶部和底部的麻烦。
最后在整体感觉方面,颜色大可随个人喜欢,只要配搭得宜就可以了。