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南阳年夜饭 咋吃最有味

A-A+2014年1月27日09:46南阳晚报评论

  吃年夜饭,是中国人过年的传统习俗。连日来,记者打探春节年夜饭市场发现,中高档饭店的年夜饭几乎预订满员。市民在饭店吃年夜饭成为近年来的一种趋势。当然,还有一大部分市民选择在家里吃团圆饭,“这样更能体会幸福的团圆味儿”。

  饭店:千元年夜饭备受青睐

  眼看就要过年了,可市民杨先生整天忙于工作,年货都没准备。年夜饭怎么吃?他和家人一商量,决定在饭店里预订一桌年夜饭。但连日来,他一打听,只要上点儿档次的饭店,年夜饭基本全部订满。

  昨天,记者走访了城区丽都花园民族饭店、王府饭店、龙鑫大酒店、里兹酒店等不同档次的饭店,发现市面上大部分饭店年夜饭席位已预订完毕,包厢基本全满,仅有部分饭店剩下一些大厅席位。据了解,今年年夜饭的价格跟去年相比基本保持一致,主推价格在1000元到1200元之间,能满足10人的用餐需求量。部分星级酒店价格最高将近6000元。

  “去年五六月份,已经有人预订了今年的年夜饭。”丽都花园民族饭店工作人员告诉记者,该饭店年夜饭及正月初一中午的席位基本预订完毕,其中1088元的年夜饭最受欢迎。从预订情况来看,城区各饭店的年夜饭均以家庭预订为主。

  居家:自己做年夜饭更有年味

  除夕,无论身在何处,工作多忙,离家的人都会尽一切努力,准时出现在餐桌旁,和家人热热闹闹吃顿年夜饭。而在家守望的父母定会准备菜肴、包饺子……备好吃食等候在外工作的子女回家吃年夜饭。

  像往年一样,家住汉画街的张老先生老两口早早买好了年货。“孩子们上班到除夕,没时间准备年货,我们把菜都准备好,到除夕夜孩子们都回来了,包饺子的、炒菜的……全家齐动员,一桌年夜饭不费事就做出来了,一家人在一起说说笑笑,边看春晚,边吃团圆饭,这才有年味儿。”张老先生乐呵呵地说。

  对于年夜饭在哪儿吃?在城区某事业单位上班的李女士深有体会。去年,她不想让父母为准备年夜饭劳累,就提前在饭店花1000多元预订了年夜饭。“那顿饭吃得真是不愉快,菜炒得不好吃,鱼也不新鲜。老人边吃边心疼,连连说不值这个价钱。今年,老人一定要在家里做。”李女士认为,年夜饭不在于餐桌上山珍海味样样齐全,不在于饭店昂贵的吃食,重要的是家人团聚和睦,家人聚在一起聊聊家长里短。在采访中,相当一部分市民表达了和李女士相同的心声。

  提醒:预订年夜饭,陷阱要规避

  市工商局专业分局发布的年夜饭消费警示中显示,去年春节前,王先生在某饭店预订了年夜饭,标准为每桌600元,但当结算时,饭店却另外追加了服务费等费用。

  结合往年春节年夜饭消费投诉案例,市工商局专业分局提醒,在预订年夜饭时,要事先问清收费项目和标准,避免商家在消费者就餐后追加服务费等。要保存商家促销宣传单,或者用手机拍下宣传内容,并和饭店签订一份书面合同,保存维权依据,以免商家的促销临时变卦,消费缩水。另外,餐后要索要消费账单,先算账后结账,避免商家“算错账”多收钱。

(本报记者 王 锐 实习生 王 文)

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