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全球十大另类节日美食(4)

A-A+2014年2月8日09:01环球网评论

果仁曲奇(埃及开斋节)果仁曲奇(埃及开斋节)

  撒有糖豆的坚果曲奇,是穆斯林开斋节的经典食品。开斋节标志着伊斯兰教斋月的结束,在这一天,信奉伊斯兰教的一家老小会相聚一堂品尝这种甜食。部分伊斯兰或阿拉伯国家已经对这种甜食进行了加工改造,使它们味道更多样,外观更诱人。

肉馅羊肚(苏格兰的彭斯之夜)肉馅羊肚(苏格兰的彭斯之夜)

  在每年1月25日,苏格兰人为纪念伟大诗人罗伯特·彭斯,而举办“彭斯之夜”活动。在彭斯之夜,苏格兰人会聚集在一起,享用苏格兰传统食品肉馅羊肚,它是将羊心、肝脏、肺切片,与洋葱、燕麦、调料慢炖而成。上菜前由穿传统服装的风笛手吹奏传统音乐。餐后朗诵彭斯的诗歌,跳苏格兰舞蹈。

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