海带的清新诱惑 酸辣海带丝

　　酸辣海带丝是夏天常吃的一道菜，酸辣的很开胃。海带做法多样，便宜又美味，而且含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇，可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等，日本人还把海带称为“长寿菜”。所以我们平时可以多吃点海带！

　　1.  海带丝用清洗泡下，然后洗掉上面的黏液

　　2.  切成长段备用

　　3.  锅里有烧热后，加入蒜爆香

　　4.  接着加入辣椒段炸一下5.  再倒入海带丝翻炒

　　6.  加一点水稍微煮下

　　7.  水收干了，加入调料，盐，味精

　　8.  最后加适量的醋，翻炒均匀就可以了

　　酸辣海带丝做法小贴士

　　辣椒和醋根据自己喜欢的口味来添加！