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八宝酿金瓜 赏心悦目的黏糯八宝饭

A-A+2014年11月21日14:23映象网评论

八宝酿金瓜八宝酿金瓜

  主料:金瓜2个

  辅料:莲子适量 红豆适量 绿豆适量 豇豆适量 蜜枣适量 草莓干适量 冰糖1块 糯米适量

  步骤

  1.原料。

  2.莲子红豆绿豆豇豆一起泡三小时,和糯米一起淘洗干净做成稍硬的米饭。

  3.勺子插进弧形的最高点,左右转动即成,以此类推完成整个造型。

  4.金瓜里面塞上做好的米饭,中间放一半蜜枣,最上面装饰草莓干。上锅蒸20分钟。

  5.冰糖加一勺水融化煮成粘稠糖稀。

  6.糖稀浇在南瓜上即可。

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