桂圆红枣甜汤

　　主料：新鲜桂圆(十几颗)调料红枣(二十几颗)红糖(适量)核桃(两个)厨具煮锅

　　1 准备好所有的材料，我用的是新鲜的桂圆，超市里那种干的也可以

　　2 红枣用水果刀划一道小口子，但是不要切断哦，这样既能红枣的味儿容易煮出来，而且又好看

　　3 切好的红枣用水稍稍洗干净泡一下

　　4 将桂圆和核桃拨开备用

　　5 所有的材料和水放入锅中，大火煮开后放入文火煲四十分钟左右

　　6 红枣煮软后放入红糖调味，也可以放入蜂蜜，在加蜂蜜的时候要注意喽！水温要控制在60度左右，切忌不要太烫了，太烫的水会破坏蜂蜜的营养。

　　小窍门：

　　1、煮好的红枣茶要趁热喝，煮茶的材料也要一起吃掉。

　　2、红枣茶最好坚持每天喝，这样效果才会好。

　　3、经期或者感冒初期可以放姜丝一起煮。而姜是属生热趋寒的自古食材，

　　配合起来，对于月经期的女性、体寒的老年人、冬季脚冷手冷的寒性体质人士非常适宜，但有便秘、上火、热感冒者慎重选择