新春到，蒸年馍、做花米团儿……各种年味美食在豫东、豫西、豫南、豫北农村大地上处处飘香，让返乡者真正感受到了“回家”的感觉，更平添了漂泊在外者淡淡的“乡愁”

　　豫东

舌尖上的河南年味

　　以面为素材，以手为刀具，徒手捏花馍，传递新气象。图为沈丘县老城镇下湾村民间艺人陈志刚正在赶制十二生肖花馍，迎接新年的到来。图③ 本报记者巴富强通讯员王祥宇摄

　　豫西

舌尖上的河南年味

　　宜阳县灵山村许多农家都有做花米团儿的传统。现在灵山村制作花米团儿的农家有20多家，已成为一种民俗文化产业。图① 田义伟摄

　　豫南

舌尖上的河南年味

　　正阳县陡沟镇的农民在制作手工馍，“陡沟手工馍”有百年历史，以其筋质强、味香甜、分量足、色泽正等特点响誉大江南北。图② 本报记者黄华通讯员王珺摄

　　豫北

舌尖上的河南年味

　　2月9日，汤阴县白营镇杨村农民正在制作过年的枣花糕，在豫北地区有春节蒸花糕的习俗，寓意过年吉祥如意、生活一年比一年好。图④ 本报记者秦名芳通讯员伦红国摄