这家现代感十足略显怀旧的餐厅，貌似和百年历史的南翔小笼不太搭调，但关门秘制的皮冻，苏州直送的面粉和太湖自家的蟹田，综合以来的感觉却只有一个，专业，选用江苏大丰9320小麦粉，比本地面粉更加劲道嫩白，秘制的皮冻，相比一般汤包汁水更足，而且清甜不油腻，轻轻咬开洁白的面皮，汤汁倾泻入口，是上海人喜欢甜丝丝的味道，再吃馅料，如肉丸一般紧实弹牙，个人感觉比上海城隍庙的还要好吃几分。
蟹黄小笼汤包，也是这家的招牌，因老板在太湖有自己的蟹田，所以原料和价格自然不是问题，现拆的蟹黄，现点现包，经过6分钟的蒸制，一笼冒着热气的蟹黄小笼汤包就可开动了，小心夹起，蘸些专为这蟹黄汤包搭配的浙江红醋，剥开面皮，橙黄浓郁的蟹黄看着就让人醉了，最关键的是蟹黄给的毫不手软，真的让你感受到蟹黄黏在上腭，要用力才能抿开的浓郁。除了南翔、蟹黄，店家准备了鲜虾、松露、翡翠八宝、芝士烤咸蛋等新鲜口味可供挑选。
为了让大家品尝自家太湖大闸蟹的美味，老板也是将“蟹”进行到底，蟹黄煨面也就是老上海的两面黄，号称面条中的皇帝，将专门找工厂定制的全蛋面两面炸至金黄香脆，淋上熬制的蟹黄蟹油，入口酥脆，回味浓香。泛着金光的蟹黄粥煲同样不可错过，绵密浓稠，鲜香四溢，用上海话说味道“老嗲了”。还有个人十分喜欢的葱油拌面，别小看了这道看似简单朴实的一碗面，里面的学问可大了，面要用专门找工厂定做的全鸡面，为的是口感劲道顺滑，熬制葱油要把葱白和葱叶分别熬香炸脆，火候和时间都要精准把握，没个十几年的老师傅，你是没法吃到这碗简单外表下的华丽味道的。
环境：新颖时尚中略带复古，圆桌、卡座一应俱全，满足多种需求。
交通：航海路大学路二七万达三楼（万达影城楼下）
综合：虽然人家叫南翔蟹黄汤包，但除了各色汤包，还有各类上海小吃，菜品种类很全，不管你要粥、粉、面、饭，还是炒菜、甜品都能满足需要，适合朋友小聚。
梁程记蟹黄汤包
地址：大学南路二七万达三楼
时间：10:00 - 21:30
价格：45元
联系：0371-53379826
