“好冷啊！”冬季经常会听到女性的抱怨声，为了保暖，女性们日常除了多穿衣服和运动外，还要注意饮食补充热量。下面推荐5个暖身食谱，吃出温暖很重要！
一、茶树菇炖红烧肉
做法：猪五花肉，茶树菇(干)，油豆腐，葱姜蒜，盐，糖，鸡精，酱油，花椒，大料，桂皮。
1、猪五花肉切块，焯水；将干茶树菇用清水冲一下，然后用凉水泡一下，泡茶树菇的水我们留着。
2、起锅倒油，油还没有烧热的时候放糖，炒糖色，炒好后放入五花肉上色煸炒，淋入酱油。
3、放入准备的五香料和葱姜蒜炒出香味后倒入我们之前泡茶树菇的水，(如果水不够就在添些水)，水开后加盐，小火炖煮一个小时，一个小时后，放入泡好的茶树菇和油豆腐煮半个小时就做好了。
功效：补充维生素，提高耐寒力
二、冬瓜汆丸子
冬瓜汆丸子做法：羊肉，冬瓜，粉丝，香菜，蛋清，调味料。
1、羊肉放入搅拌机中搅成肉馅，放入大碗中，调入料酒，盐，酱油，五香粉，搅拌均匀，放入葱姜末，继续搅拌，放入一个鸡蛋的蛋清和少许淀粉，沿着同一个方向(顺时针或逆时针)，快速搅拌，将肉馅打上劲儿。
2、冬瓜去皮去籽，切成厚片。香菜切成末。葱切末和段，姜切片和末。
3、粉丝用热水泡软，备用。
4、锅中倒入清水，放入姜片，大火加热，水开后，转小火，将手上涂一点油，将肉馅放入手掌心，握成拳，让肉馅从大拇指和食指形成的环圈中挤出，形成丸子，然后放入水中，待最后一个丸子挤完后，用勺子撇去锅中的浮沫。转大火。
5、倒入冬瓜片，煮3分钟后，放入泡软的粉丝，煮开。
6、调入盐，白胡椒粉和香油，搅拌几下即可，盛入碗中撒上香菜儿。
功效：补充热量，增加能量
