涮涮锅

　　涮涮锅是一种口味清淡、营养均衡的日式火锅。通常是将肉类薄片加入熬好的高汤，依个人喜好搭配如白菜、海苔、香菇等食材，外加米饭。可以尝试日本长野县1166青年旅社每周一次的火锅派对，在那里大约花费600-800元人民币，就可以品尝到各种风味的火锅。