中国传统饮食文化博大精深，每一道菜都有一个故事，古代宫廷的吃法更是多样精彩，今天悦己快乐国就给大家带来几道“宫廷菜”，曾几何时，这些美味可是只有帝王将相才能吃到的哦。

贵妃虾

　　贵妃虾

　　材料：明虾或者基围虾，去壳留尾，挑去沙线。用盐、姜葱水腌制。天妇罗粉，用适量的水调匀。

　　制作步骤：

　　1.净锅热油，油要多。至油8成热时，提起一只虾，在天妇罗糊里裹裹，然后轻轻放入油锅，如法炮制所有的虾。

　　2.待炸成金黄色就可以起锅沥油装盘了。

　　3.味碟可以是番茄沙司，也可以是我们传统的香辣酱，当然，也可以两种一起上啦。