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动物们的哀鸣 顶级美食的背后是无知(5)

A-A+2014年2月26日09:52中奢网评论

  容易中毒的无味鱼翅

鱼翅鱼翅

 

  停止食用鱼翅不单是因为鲨鱼是生态系统中重要的一环,对于食用鱼翅的人来说,鱼翅里含有致命的汞元素。其实鱼翅本身并没有味道,只是作为菜品的点缀和补充,在中国每碗汤的成本超过600元,对于原本没有食用价值的东西,这样的售价根本就是欺骗,目前还没有确切的科学根据证明鱼翅对健康有效,鱼翅汤的美味主要来自它的配料,而不是鱼翅本身。

鱼翅鱼翅

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