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分分钟搞定的快手早餐 照烧鸡蛋饼

A-A+2014年4月14日10:54美食天下评论

照烧鸡蛋饼照烧鸡蛋饼

  1.  将酱油1大勺半,味淋一大勺,糖一大勺半混合均匀,加入淀粉混合。

  2.  入微波炉500W加热1分半钟左右,得到的照烧酱如右图。

  3.  做蛋饼部分,个打散鸡蛋加入面粉混合均匀。

  4.  倒入牛奶适量至可流动的面糊。

  5.  锅中热温油 小火慢慢将饼摊熟取出。

  6.  以前买鸡蛋饼吃多会叫多加个蛋的,自己做也多加个蛋吧,肉质鲜美的火腿,比火腿肠可是好吃多啦。火腿对半切,加入少许黑胡椒,煎至表面略有焦色。

  7.  一个鸡蛋打散,倒入小火的煎锅,摇动锅子摊平,撒香葱。

  8.  在蛋皮还未熟时放上鸡蛋饼一起煎。

  9.  刷一层照烧酱和辣酱。

  10.  火腿放在半边上,热一会儿对折出锅,淋照烧酱和色拉酱,就可以吃啦。

  照烧鸡蛋饼做法小贴士

  照烧酱没用完冰箱储存,可以烤肉或很多料理~

 

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