本报讯(见习记者 郝晓霞 通讯员 闫高明 张瑞)为了牟利,竟然在自己生产加工的蛋糕、麻花等食品中过量使用添加剂。日前,店主汪某被桐柏县警方依法刑事拘留。
汪某原籍江西省金溪县,2013年到桐柏县开蛋糕店。今年7月15日,桐柏县警方进行食品安全检查时,现场提取其店内的蛋糕220克,麻花100克、小苏打360克,碳铵390克,送往专业检测机构进行检测。结果证明,蛋糕中铝的残留量为380毫克/千克,麻花中铝的残留量为540毫克/千克,两项检测结果都超过《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定的指数。汪某因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪,被桐柏县警方依法刑事拘留。