愉快的周末就这么过去啦!
美好的周一,悄然而至~
快乐的打工人上岗啦!
吃什么才能开启我们元气满满的一周呢
当然是拥有神奇魔力的甜品啦~
今天小微就带大家一起去打卡几家烘焙店,
看看哪家是你的最爱~

上上爸爸的蛋糕店
📍 :纬五路和经五路向西100米
☎️:15713851810
🕛:周一至周日10:00-20:00

【招牌鲜芋果】——香脆的表皮下,包裹着香甜可口的香芋馅咬一口回味无穷!上上爸爸家这款原创的美食灵感来自法国泡芙,为了还原食物本身的味道,采用最是软糯的广西荔浦芋头捣成泥,制成泡芙大小的鲜芋果,每一口都是芋头天然的醇香~

上上爸爸说最近霸占销售第一的,是这款一黑一白的【奶酪包】——松软的面包与香浓柔滑的奶酪馅融合,咬一口还没嚼,奶酪的香味就直冲味蕾。让人很难抗拒!吃一口下去满满的正能量,爆棚的满足感!

上上家的【豆乳盒子】,完全没有奶油!纯豆汁!纯豆汁加上奶酪和黄豆,豆乳满满融化在口腔、滑进喉咙里,最后撒在表面上的黄豆粉留有余香。但要是一勺要挖到底,那松软香甜的戚风蛋糕,夹杂着滑嫩的豆乳在口腔打转,一口吃出多重滋味,口味口感更丰富!

托斯卡纳烘焙厨房
📍 :金水区众意西路与商务内环路交叉口
丹尼斯五天地一楼
☎️:0371-65628899
🕛:周一至周日10:30-22:00

作为在郑州较早从事【欧包】制作的烘焙店,在【托斯卡纳烘焙厨房】的面包筐里,总有那么几款产品经久不衰。比如经典款欧包像黄金全麦、蔓越莓欧包,又或者小众一些的榴莲奶酪、巧克力香蕉,都是这些【欧包控】们的口中挚爱。

这款【黑糖乳酪】包裹着层层的坚果,黑糖搭配着乳酪,黑糖细密的甜味融入面团的麦香,一口咬下去,首先是黑糖的香甜,继而是坚果的干脆,面包在口中每一次咀嚼,麦香都会一点点的散发出来。

扎实厚重的【帝王榴莲】刚一凑到鼻尖,浓郁的榴莲香气就透了出来,拎拎这重量,沉甸甸的。慢慢撕开后,榴莲的纤维清晰可见,用的不是什么榴莲泥,都是真真切切的榴莲果实。绵密的榴莲果肉和劲道的面包,口舌之欲大满足!

【巧克力香蕉】虽然看起来其貌不扬,巧克力和香蕉的搭配乍一听还有些奇怪,但是美味与否还是要品尝一番后,再做定论。巧克力味的面包团子也是劲道的口感,中间夹着香蕉打成的果泥,香蕉的加入让微苦的巧克力多了甜蜜的口味,口味竟意外的不错~

半丘
地址:龙湖中环路与九如路交叉口
西南角龙湖里商业街1层D区
营业时间:周一至周日10:00—21:30
联系电话:15638290197

远离城市喧嚣,北龙湖藏着这样一家面包店。黑色基调的装修风格、暖黄木色,简单又有质感,推开门后进入了一个簇拥着麦香的小世界,每个角落都充盈着真实,来去之间都是因面包而生的鲜活气息。

小微选择了一款【无花果月亮】硬欧包,面团内混入了当季的无花果,掰开后可以清晰地看到无花果颗粒,外皮比较焦脆偏硬,内里富有弹性,口感筋道耐嚼,带着无花果的香甜,天然酵母酸味轻柔,每一口都能吃出食材的原味。

【核桃布里欧修】如果说硬欧有着一种朴素的气质,那布里欧修就是相对绚烂的存在了。布里欧修在法语中是吐司的意思,制作布里欧修使用的面粉与其他面包都不一样,可以说是面包中的贵族了。新鲜出炉的布里欧修带着秋天落叶的颜色和午后慵懒的甜,外皮金黄酥脆但内里柔软,顶部一层核桃撒上糖粉,中间呈螺旋状的是榛子粉混合着核桃仁,口感比较松软绵密。

【泡芙】可是半丘的人气王,多少人为了它跨越半座城市。平炉烤出的泡芙纹路清晰,酥脆的外皮包裹着咸蛋黄味的奶油,一口爆浆,搭配顶部海苔肉松,口感不要太丰富,吃完只想把其他五种口味都尝一遍!

钱氏西点蛋糕房
地址:同乐路2号院25号楼
营业时间:9:00-22:00

这家店位于东三街和同乐路交叉口的西北角,简单朴素的门头一看就很有年代感,推门进到店里一种熟悉的感觉扑面而来,收银台只有一位阿姨在看店,很亲切的和我们打招呼,然后帮我们介绍产品。

她说道他们已经在这开店二十多年了,主要是他们夫妻俩经营,做的甜点都是老式经典的,有我们小时候常吃的米奇娃娃、花朵的小蛋糕,还有红豆沙面包等,感觉瞬间回到了童年,老板娘说很多人进店都是,里面的面包都是小时候的回忆,小微问老板娘为什么没有想着创新一下呢。


还有这种特别经典的红豆沙面包,以前小微上学的时候,早餐一个这个面包就解决了,面包的表层是香甜的红豆沙和芝麻,这种老式的面包没有那么软糯,但是味道一点也不差,蓬松香甜,口感丰富,还能感受到红豆沙的颗粒感。

TG醍几甜品店
电话:18538938112
13140185281

在TG家见到由牛乳蛋糕升级而来的牛乳碗,勾起了往日味觉记忆。牛乳碗一共有七层,一定要一勺到底,这样才能感受到最丰富的口感。绵软的蛋糕、奥利奥碎、奶油慕斯、还有弹弹的奶冻,一大块蛋糕塞进嘴里,浓浓的奶香充盈口腔,细腻浓郁,实在惊喜,狂甩之前吃到的牛乳蛋糕好多条街。

【TG醍几】可爱的复古小蛋糕,用几种进口的动物奶油搭配在一起,低糖配方,意外的清爽,吃到嘴里,只有微甜和浓郁的奶香,打破了以往对奶油蛋糕甜腻的印象。

今日互动话题:
你最喜欢吃的甜品是什么?
快来评论区告诉小微吧!