夏季最惹人爱的西红柿牛肉面

　　1.  牛腱肉洗净 切块 沥干水备用

　　2.  焯水 洗净 备用

　　3.  牛肉 炖肉料 适量清水 加入锅中 大火烧开 小火60-90分钟

　　4.  准备西红柿牛肉面原料 取适量炖好的牛肉 西红柿3颗 小葱2根

　　5.  西红柿切大块2/3放入锅中 煸炒

　　6.  出少许汁水后加入牛肉继续煸炒

　　7.  加入小葱煸炒

　　8.  加入适量盐酱油

　　9.  加入4炒勺炖肉高汤 大火烧开 文火慢煮

　　10.  鸡蛋面一人份 煮好后放入碗中备用

　　11.  15分钟后，加入剩余的1/3西红柿块

　　12.  大火1分钟，撒葱花出锅