吃鱼正当季 黑鱼豆腐汤1. 将所有材料洗净；
2. 葱切段，姜切片；
3. 豆腐切块；
4. 炒锅内放适量油，将鱼头下入，炸至两面金黄后，捞出备用；
5. 再下入剩余的鱼料稍炸；
6. 将煎好的鱼头及剩余鱼骨肉放入炖锅中，放入所有的调料；
7. 加入清水，烧开后中火煮10分钟即可；
8. 装碗食用；
吃鱼正当季 黑鱼豆腐汤
吃鱼正当季 黑鱼豆腐汤1. 将所有材料洗净；
2. 葱切段，姜切片；
3. 豆腐切块；
4. 炒锅内放适量油，将鱼头下入，炸至两面金黄后，捞出备用；
5. 再下入剩余的鱼料稍炸；
6. 将煎好的鱼头及剩余鱼骨肉放入炖锅中，放入所有的调料；
7. 加入清水，烧开后中火煮10分钟即可；
8. 装碗食用；
