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吃鱼正当季 黑鱼豆腐汤

A-A+2014年7月30日10:18美食天下评论

吃鱼正当季 黑鱼豆腐汤吃鱼正当季 黑鱼豆腐汤

  1.  将所有材料洗净;

  2.  葱切段,姜切片;

  3.  豆腐切块;

  4.  炒锅内放适量油,将鱼头下入,炸至两面金黄后,捞出备用;

  5.  再下入剩余的鱼料稍炸;

  6.  将煎好的鱼头及剩余鱼骨肉放入炖锅中,放入所有的调料;

  7.  加入清水,烧开后中火煮10分钟即可;

  8.  装碗食用;

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