鲜虾大云吞

　　主料 大云吞 (6个)

　　调料 生抽 (1匙)盐 (1.5克)鸡精 (1.5克)猪油 (1匙)

　　厨具 煮锅

　　1 提前调好味的鲜虾笋肉馅

　　2 取一张馄饨皮放入适量馅料

　　3 包起来中间捏捏紧

　　4 这个就是做好的

　　5 锅里水煮开

　　6 放入大云吞

　　7 煮开后加入冷水

　　8 再次煮开至云吞浮在水面

　　9 调一个汤头：加生抽、盐、鸡精、猪油

　　10 倒入适量开水搅匀

　　11 捞出煮熟的云吞放入汤里

　　12  还可以配点素菜