福森集团投建的夏凉茶功能饮料项目，将为丹江口库区中药材种植及加工带来积极影响。 特约记者 高帆 摄

　　本报讯 (记者 贾林伟 特约记者 康帆)10月7日，淅川县香花震宇辣椒食品公司生产车间里，一瓶瓶辣椒酱随着全自动化生产线“脱颖而出”。这是国内自主研发的全自动化油辣椒生产线，从投料到成品全封闭式管道化输送、标准化生产，在保持油辣椒独特香味的同时杜绝了食品污染。  

　　为确保一库清水永续北送，淅川县创新发展机制，大力发展生态产业，目前，全县已规模化发展茶叶、金银花、玫瑰等26万亩，建立无公害农产品生产基地98.7万亩，8万多农户从中受益。

　　有机农业风靡水源地，食品加工业风生水起。为拉长产业链条，增加生态产业附加值，实现企业良性发展，该县大力推行“一线工作法”，对企业实行“保姆式服务”、“一站式服务”、“上门服务”。政府出台产业集聚区项目用地、用电和融资优惠政策，对审批合格的企业进行扶持。产业集聚区办公室积极帮助企业完善备案、规划、环评、土地等各项手续；帮助企业与金融机构对接，解决企业融资难题；严厉打击伤害企业合法权益的违法行为。

　　在利好政策的激励下，越来越多的农林企业加大科技投入，进行产品深度开发，推进标准化生产，拉长产业链条，突出品牌创建，打响生态产品品牌。河南福森集团结合区位优势和自身产业优势，借助自产金银花、茶叶等生态原料优势，投资上马以生产“夏凉茶、功能饮料、果汁饮料”为主的绿色产业项目。今年4月，“福森源”凉茶上市，以“好凉茶，不伤胃”为特色，很快成为凉茶市场的新赢家。

　　川江源食品有限公司凭借地处水源地的优势，在渠首建立了辣椒、小茴香种植基地，保证生产原料纯正、干净、无污染。目前，该公司自主研发的酱类食品12个系列58个品种，远销天津、武汉、成都等周边地区，其中小茴香酱系列产品填补了国内市场空白。

　　今年4月，京豫农业对口协作成功举办。淅川县200余种农副产品一经亮相，就赢得了参观者和产品采购商的青睐。如今，丹江鱼、石臼辣椒、六全园调味料等品牌农副产品搭乘淅川“有机农副产品快车”直达京城居民餐桌，辐射北京市500多个社区。  

　　据统计，截至目前，淅川县规模以上农副产品加工企业已达17家，1～8月，总销售收入达22亿元，实现利税2.6亿元，涌现出福森源凉茶、震宇辣椒、丹江鱼等一大批生态品牌，初步形成了以石磨面、石臼辣椒、调味料、凉茶饮料为主的产业集群，为渠首经济发展注入了新的活力。