本报记者贾林伟 特约记者廖涛
丹参、银杏、山茱萸、杜仲、天麻、山楂、柿子、野葡萄、木瓜、冬瓜、南瓜、香菇……60多种水果、60多种蔬菜、25种菇菌、30多种中药材,四大类170多种植物一起进行15个月的发酵,添加益生菌就合成了具有绿色天然、营养丰富的保健食品——极品酵素。
这里是南召县产业集聚区华扬龙生科技产业园,高大宽敞的接种发酵车间整齐摆列着2000多个酵素发酵罐。科技产业园一期酵素和益生菌生产项目总投资2.3亿元,采用台湾“乳酸菌教父”蔡英杰教授的先进生物技术,目前正与旺旺、双汇、伊利等公司洽谈战略合作。据总经理李恒介绍,过半产品出口日本、新加坡、泰国、马来西亚等国。他表示,计划两年内生产植物酵素实现产值100亿元、益生菌实现产值50亿元、辛夷制药实现产值50亿元,奋力打造全球第一酵素工厂。
而与之相邻的南阳中大宏业食品有限公司,主要研发生产枸杞饮料和固体王老吉凉茶饮料、木瓜奶茶饮料、山茱萸保健饮料,是一家集研发、生产、营销为一体的农业副产品加工企业,目前已安装1条自动化红罐枸杞饮料生产线并投产运行。全部项目建成投产后,年可实现收入3亿元、利税5000万元。
如今在南召,农副产品精深加工业以柞蚕、辛夷等资源为依托,以茧丝毯产业园和中药材产业园为平台,重点以发展丝毯、蚕丝被、服装、工艺品、床上用品、食品、保健品以及药食两用产品为主,努力建设中原农副产品开发基地。近几年,南召县引进落地建设一批丝毯、药食品精深加工重点项目,重点研发生产植物酵素、益生菌、杜仲深加工、蚕蛹提取、地毯编织等具有鲜明地方特色的农副产品,在国内外市场都具有一定核心竞争力和市场占有率。
南召县秉承“承接产业转移、壮大特色产业、培育产业集群”的发展理念,充分发挥资源优势、比较优势,改造提升传统产业,完成了农副产品精深加工产业链图谱,培育壮大了宝天曼药业、东方蚕丝绸、盛明实业、宇翔公司、味全生物、林昌药业、悯农香菇、天蚕生物科技公司等十多家重点企业,形成地方特色鲜明、市场竞争力强的产业集群,农副产品精深加工产业已成为工业经济的主导产业和优势产业。