开展“双创”活动 建设大美南阳 

　　本报讯 (记者 魏巍)近日，市食品药品监督管理局确定中心城区15家餐饮单位为创卫达标示范单位，树立样板，以点带面，发挥示范带动作用，引领辖区餐饮单位整体水平提升。

　　2月3日，记者随食品药品监督管理局相关负责人走访了几家达标示范餐饮单位。在锦绣悦朋大酒楼，顾客可以透过玻璃看到厨房的卫生状况和操作过程，冰箱由专人管理、生熟食品分开存放、餐具实行一洗二冲三消毒四保洁，并承诺不使用任何食品添加剂；在小哈佛森林半岛幼儿园，食堂的建筑结构、设施设备布局合理，食品原料贮存间、食品加工操作间及用餐场所相互独立，每餐食品都会留样，放在专用冰箱中48小时以备查验。 

　　食品药品监督管理局相关负责人介绍，集中宣传示范引领是创卫中心城区餐饮专项整治工作中的一环，旨在推介良好的管理制度和操作方法，在餐饮行业起到典型带动作用。该局成立了市创卫中心城区餐饮专项整治工作领导小组，按照“规范一批、提升一批、淘汰一批”的要求，目前已经对辖区餐饮单位进行全面排查、登记，建立工作台账，并且充分宣传动员，为创卫工作营造良好氛围。下一步将对餐饮单位进行集中整治，对不符合要求的进行指导规范、督促整改，整改后仍然不符合条件的将依法予以取缔，保障顾客饮食安全，营造放心的消费环境。