本报记者 赵 洋
国庆未到,各类酒店的婚宴预订却已经达到高潮,昨日记者走访发现,十一国庆节期间,城区大多数酒店的预订都已基本完毕,千元左右的婚宴包桌几乎成为“大众水平”。
小伙儿结婚订酒店发了愁
市民小刘家住城区白河大道附近,和女朋友小王谈了两年恋爱,终于到了该结婚时却发现,预订酒店作了难。“9月初,双方家长见面,商量结婚定在10月1日,就开始找酒店,找来找去,不是酒店不合适就是位置满了。”小刘说,后来双方商量把婚宴改到10月4日,谁知道还是一样的状况。一直到前两天,小刘才在离家很远的地方订到酒店。
“婚宴周”酒店预订火了
“10月1日、4日当天已经满了。”昨日上午,记者走访城区多家大中小型酒店,发现国庆节当天还有位置接受婚宴预订的酒店凤毛麟角。独山大道一酒店经理说,每年好节气都是结婚扎堆。
“10月1日当天满了,往后农历双数日子位置也预订得差不多了。”新华路王府饭店餐饮部一位工作人员告诉记者,该饭店能同时接待近两百桌,在两三个月前就已经有人开始预订婚宴,有些好日子提前一个月就订满。
婚宴包桌千元左右最热
婚宴预订提前进入“黄金周”,那么今年婚宴包桌价格行情如何呢?昨日,记者走访城区多家酒店了解到,目前我市婚宴包桌的价格从700多元一桌到2000多元一桌不等,而城区主要路段酒店婚宴包桌的平均价格接近每桌1000元。“现在顾客一般都会选择中间水平的价位。”某酒店负责人这样说。
走访中记者还了解到,现在婚宴包桌一桌能上近30个盘子。“有时你看着一桌子菜都差不多,但菜品质量和就餐环境差别很大,就会产生包桌价格的差距。”独山大道一酒店负责人告诉记者,如今酒店在婚宴方面竞争很激烈,消费者会根据自己的需求选择合适的消费水平。
市民希望婚宴能有创新
在采访中,许多市民说现在的婚宴浪费严重,这种现象应该改变。国人为面子把这么多东西丢在饭桌上,与国家提倡的节俭养德相背离。而事实上,很多人提起吃婚宴,就没有食欲。与其如此一成不变,何不如来场改变。
不少市民希望政府相关部门比如文明办等能出台或采取相关措施,引导市民节俭办婚事,形成节约光荣、浪费可耻的风尚。对于大小饭店,可以通过饭店行业协会发出倡议,除创新婚宴形式,推出简约的新品菜系外,也应限制豪华婚宴的举办。对于婚宴的举办者,更应提倡节俭,不要盲目攀比,更不要打肿脸充胖子,确确实实地淡化面子意识,把注意力转移到婚庆的本质和内涵上,少一些浮华,多融入一些情感和文明,如果每个人都能这样,婚宴的奢华之风就会不复存在。