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用一勺豆瓣酱搞定剩下的娃娃菜

2017年05月23日 15:23 新浪博客  评论(人参与

  参与@新浪美食 @禾然有机联合组织的#剩食美食家#活动的第二道菜,今天的料理利用申请的禾然剩食美食包里的有机豆瓣酱来做料理。这道菜肴的灵感来自今年三月份在日本山形县参观一个豆酱剩菜工厂后的豆酱料理菜肴,优质的豆瓣酱与新鲜的蔬菜简简单单的组合就是很好的菜肴,无需过多的修饰就超级美味。家里吃剩下的娃娃菜与香菇加入少许豆瓣酱调味即可方便快捷而且味道很不错。禾然有机的调味产品已经用了好多年,由于全部有机调味品开封后一定要放入冰箱保存避免夏天变质。

  最近看了一部TVB的电视剧《EU超时任务》近几年难得的好剧,王浩信第一次当男主角演技爆棚,只怪大结局太虐心,熊同学已经哭的无法呼吸了。和朋友们说完,首先不是关心电视剧到底好不好,竟然问熊同学哭是什么样子

  食材:

  娃娃菜                                 2个

  培根                                    2条

  豆瓣酱                                 2勺香菇                                    少许

  芝麻油  

  少许

  做法:

  1。香菇切片,培根改刀备用。汤锅烧热放入培根炒香,加入2勺豆瓣酱,加入一小碗清水,烧开后加入娃娃菜与香菇,烧开后转小火烧5分钟,加入少许芝麻油关火即可食用。

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