第一次吃到奶酪包就是在这家烘焙工作室,工作室没开多久,产品刚开始比较单一,售卖奶酪包和水果盒子,但是凭着好品质和好口碑,开业到现在已经积累了一大批粉丝,而我也算是其中一个。我最爱吃的是他们家的奶酪包,外表很普通,平淡无奇,掰开后,里面可见夹杂着的奶酪,面包和奶酪融合在一起,吃起来软软的,但不会很甜腻。
现在工作室又新增了甜甜圈和闪电泡芙,凭着奶酪包的好印象,对这两样也是充满期待,在小海归的演示下,观摩了高颜值甜甜圈的制作过程。甜品是最纯粹的美味,原材料的好坏直接关乎到成品的味道,他们家位为数不多的产品,我的只管感受就是,用材讲究,就像这个甜甜圈,包括主材料慕斯,甚至是辅料巧克力豆,都是国外进口的。
冷藏的甜甜圈,天气热的时候吃着口感很棒,很清凉,小海归一直强调,现在我们的产品很受大家欢迎,以后会开实体店,产品的品质一直在严格把控,从材料的选取、制作工艺,流程都在慢慢规范,每天非常忙碌,但是也会注意劳逸结合,让员工也适当休息,所以下午四五点后基本不接单,预定的话尽量提前一天,新鲜制作。
价位:戚风水果盒子98元,甜甜圈38元一个,奶酪包30元一个。
综合:郑州三环内,消费超120元免费送,低于120元,邮费自理。
柒家烘焙
地址:郑东新区CBD商务内环21号东单元503
时间:10:00 - 17:00
价格:80元
联系:13938550144