烤全牛本报讯 在昨天的郑州国际会展中心室外广场上，头戴“大红花”的烤全牛引来了不少市民围观品尝。正在这里举行的是第28届中原畜牧业交易博览会。博览会9月21日结束，现场有牛排、火锅、烤牛肉等美食，吃货们，快来吧。
上午9时，平日里空旷的会展中心广场上格外热闹。一个长2米、宽1.5米左右的大烤架吸引了大批围观市民。一头戴大红花的烤全牛正趴在烤架上等待厨师的分切。据现场工作人员介绍，这就是中国第一肉牛品牌“夏南牛”。现场正在举行的就是夏南牛“品牛”活动。
室外展区人头攒动，室内展区更是人声鼎沸。在雏鹰农牧展区前，诱人的香味引来了不少观展市民。其旗下的东元发酵火腿吸睛无数，一年酵龄的火腿预售价格高达9999元。如此高的价格可能会让普通消费者望而却步，但是在本届展览会现场，雏鹰农牧集团为参展的市民准备了试吃，市民可以去尝尝鲜。
据了解，本届博览会共有来自美国、西班牙、澳大利亚、法国、荷兰、德国等国家和地区、全国20多个省（市、自治区）400多家企业参展。展会期间将举办招商引资、高峰论坛、专题技术讲座、专题学术报告及论坛活动20余场。
郑报融媒记者 肖雅文 文/图
