前几天探店结束后,
在市区消食散步,
不知不觉就逛到了大上海,
说起大上海啊,
基本上就和我的“青春”挂了钩,
从初中高中就厮混在这里,
上了大学进入工作后,
极少再踏进,
与其说是一个商场,
不如说是一个青春的符号。
文 眉子 |图 B-Rabbit
相对于光彩对面的正大门,
我更习惯于从人民路上的门进入,
那条小街,几乎囊括了那时候,
我喜欢的所有逛街小食。
臭豆腐、烤鸡翅、疯狂小土豆,
还有够麻够带劲的烤面筋,
逛个一圈下来,边走边吃,
食物也消耗的差不多。
前几日再去的时候,路两旁的小店几乎换了个遍,
和记忆中熟悉的小店有了几分出入。
转了一大圈,幸好,幸好,
我钟爱的那几家小店,都还在。
🍘
王老四臭豆腐,
这是我每次去到大上海第一个要打卡的食物。
女孩子好像更喜欢重口一些的食物,
我也不例外,榴莲、臭豆腐、螺蛳粉都是我的爱。
这家臭豆腐开的年数也不短,
不大的操作间外总是排了很多人,
蹲着,站着,捧在手里就在路边开吃,
好味道多年如一日。
要黑色的豆腐的人居多,
炸香盛出,戳开小口,浇汁灌进去。
我还记得原来老式的臭豆腐浇的不是汁,
是一锅稠糊糊的卤,
讲真,小时候爱喝臭豆腐的卤,
甚至大过于吃豆腐。
咬一口臭豆腐,汁水在嘴里满溢,
略咸,不过这样的小玩意,
就是吃个嘴瘾。
🍘王老四臭豆腐
📍杜岭街人民路交叉口
营业时间:10:00 - 23:00
中份11块:10元
🍞
在大上海二楼有一家我很喜欢的面包,
【帕帕罗蒂】
上学时候,我们都叫它“逃课咖啡包”,
顾名思义,是翘课逃学也要吃的面包哇!
最喜欢他家的咖啡面包,
记得前几年还有很多味道可以选,
这次去到,只看到最经典的咖啡包还有榴莲包,
不过这样也好,
最经典的味道可以一直保持的很好。
外皮金黄酥脆,咖啡的香气很浓,
外形看着确实不打眼,
但是味道是好的,
面包酥软,在中间还有一块黄油夹心,
直到现在再去吃,
也没有因为嘴巴经历丰富而变得刁钻,
就对咖啡包爱不起来。
味道还是不错的,价格也是一年一变,
水涨船高,不过幸好味道还没跑。
🍞帕帕罗蒂
📍东太康路28号大上海城2层
营业时间:10:30 - 21:00
人均:12元
随着大卫城的拔地而起,
分走了大上海大批客流,
难再现往日的辉煌。
曾经在大上海晃荡的我们这一批小孩,
也逐渐上了大学,参加了工作,
大上海里五光十色的小玩意,
好像已经无法满足我们日益增长的消费需求。
时不时再来到大上海,
更多时候是为了一家餐厅,
或者是和姐妹淘在熟悉的地方逛街散步。
🍜
混迹大上海多年,
这家的米线我还是后来,
收到同事的安利才知道的。
马记米线在大上海建立之初就一直开着,
到现在得有个11年了,
这里的美食摊位开了关,关了又开。
而马记,却占据着大上海的小吃一角,
岿然不动的卖了十一年酸辣粉米线。
老板说,他家的米线,
是纯大米制作,绝对不含胶,
吃起来的感觉确实不同,
更细软,拍照功夫耽误了一会,
就粘到一起。
酸辣开胃,老板也舍得放料,
面筋泡,酸豆角,海带丝配菜也十足好吃。
自己吃到嘴里才明白,
为什么女孩们会如此偏爱这个简陋的米线摊。
🍜马记米线
📍东太康路28号大上海城B1层
营业时间:10:00 - 21:00
人均:13元
🍢
要说在这大上海众多逛街小吃里我最爱的,
那绝对是【东门翅酷】
记得最早是初中的时候,
和当时的好朋友第一次来吃翅酷,
最有名的除了经典烤翅,
就是那个闻之丧胆的变态辣了,
朋友非常有勇气的挑战了变态辣,
那种感觉,和孙悟空在胃里翻跟头感觉差不多,
猛灌一瓶冰水,几乎才能浇灭。
变态辣,这么多年我是没有什么勇气挑战,
撸几串经典烤翅,看看墙上的便利贴,
安静的坐一会,也是悠闲自得。
店面装修后,墙上满满的便利贴也找不到了,
每次来到东门翅酷找纸条的项目,也告一段落。
菜单多年几乎不怎么改变,新增了一些可口凉菜,
但点的最多还是烤翅和方方面。
经典烤翅带着一些甜口,烤的喷香,
肉汁收的刚好不会过于干瘪,
签子串着实在无法大快朵颐,
索性下手抓着吃,才过瘾!
🍢东门翅酷
📍人民路与杜岭街交叉口向西30米路北
营业时间:11:30 - 22:30
人均:23元
时过境迁,从大上海到大卫城,
从逛街小食到优美餐厅,
岁月更迭,
周遭的一切都在更新换代、一去不复返。
站在二楼看对面的大卫城,
好不热闹,曾经的也是同一副光景的大上海,
不免显得落寞许多,
好在钟爱的小馆子都还在,
记忆中的味道都没跑,
找不回的那些青春啊,舌尖会替你记牢。
关于大上海的味道,当然不只我细数的这些,
鸭黄面、烤面筋、蒋阿侨挞挞面...
还有许多许多,
那么今天晚上我们就来聊聊,
你学生时代的味道吧,
明天高考,祝学子们金榜题名~
今日互动话题:
你学生时代最喜欢哪家馆子的味道。
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明天又是一年高考了,
谨以此
献给我和你的青春。