开启夏日新世界~
忘记从什么时候
潮妹一个生活在内陆的人儿迷恋上了海鲜
尤其到了夏季每周不撮儿个两口心痒痒
螃蟹、皮皮虾、青口贝、龙虾。。
海鲜大多本身都偏凉性
所以小仙女们在夏季就可放心大胆来吃
悄悄告诉“男朋友”
想要追心仪已久的她，请来一份海鲜大餐可好？
今天潮妹私藏许久的海鲜地图就在这里公开
好吃到让你尖叫！
最原始
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豫见海蒸汽海鲜
地址：郑东新区农业东路与天泽街
交叉口向南200米路东
时间：09：00 - 21：00
人均：100元
电话：0371-68080033
推荐菜：罗氏虾、蛤蜊蒸蛋、眼睛螺
海鲜最讲究的就是原材料。
对于豫见海来说，
广东的虾肉好，就要广东虾，
大连的贝类甜，就跑大连捞。
在可运输的范围中，保证都是最好的口感！
这里对海鲜的处理方式，
全部都是照搬海边吃海鲜，
最原始的吃法来做的。
只有新鲜的海鲜，
才有蒸着吃的底气！
选好的海鲜端过来后，
服务员会帮你放在格栅上，
不同的海鲜有不同的蒸制时间，
帮你蒸好，贝类大约蒸4分钟即可。
蘸汁之前，一定要吃一口原味贝壳、虾肉，
用高温蒸汽紧紧的锁住原味，
不蘸海鲜汁、泰椒圈更能吃出来，
新鲜海产品甘甜的感觉。
西舍蒸鲜馆
地址：商鼎路与和光街交汇处向北50米
路西乐享城步行街D栋106号
时间：11：00 - 20：30
人均：70元
电话：0371-68683688
推荐菜：基围虾、中华鲟、腌黄鱼
这家蒸鲜馆力争在一众重口味中杀出一条路来，
主打蒸锅海鲜，少料少油，
力求还原最原始的海鲜味，
而且全程有服务员负责蒸海鲜。
餐桌较大，吃的过程较长，利于聊天聚会，
最主要是味道确实不错，
尤其是最后的粥，粥底分三种，
需要另外加钱。
最传统
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珂子珍味海鲜
总店地址：经一路纬五路交叉口向南100米路东
时间：11：00-14：30 17：00-05：00
人均：80元
电话：18625770993
推荐菜：虾尾、虾蟹海鲜粥、凉调花甲
珂子的店总是凭借着平价味美，
牢牢抓住食客的胃，
一度成为网红招牌。
吃货们认定了吃小海鲜就去珂子，
大排档什么的都靠边站。
老板珂子一直对海鲜的进货渠道
以及品类选择有着严格地把控。
在做餐饮之前，还做过十几年的调味料生意，
再加上喜欢做菜，
因此对菜品的口味也有着极高的要求，
稍稍有一点的不满意，
他就一句话：“拿回去重做！”
珂子家菜品虽有酱料味道，
但又不会夺走食材原有的鲜甜，
很是爽口，喝酒的朋友一定要试试。
最潮范儿
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烤堂KAOTANG
地址：东风南路与康宁街北海汇中心一楼星巴克隔壁
时间：11：00 - 00：00
人均：100元
电话：0371-89952277
推荐菜：北极甜虾、黑虎虾、蒜蓉粉丝焗古巴龙虾
烤堂的海鲜食材多来自深海，
而深海远洋捕捞的鱼鲜虾蟹，
直接低温冷冻起来，
经过漂洋过海长途运输，
直至食用前再行解冻，
牢牢锁住原始鲜美。
从产地捕捞后直接转运郑州，
期间不经任何停留，
直至烤堂的餐桌。
没有多余的商家参与其中，
价格自然也实惠公道。
每周周四、周日空运到货，
若想第一时间吃到深海美味，
可以选择这两天进店。
晚上约饭当然少不了酒水助兴，
来自世界各地的软饮、精酿、
葡萄酒摆满了酒柜，一点也不比酒吧逊色。
最街头
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许小胖海鲜
地址：映月路中州大道交叉口向西100米路北
时间：17：00 - 02：00
人均：50元
电话：18039221660
推荐菜：葱爆蛏子、酱烧鲈鱼、香辣河蚌
许小胖海鲜大排档的老板是一名挑剔的吃货，
经历过多家星级酒店的他，
对郑州的夜市总是不太满意，
于是干脆自己来！
许小胖家主打平价海鲜大排档，
店内外均可就餐，适合朋友聚餐。
老板融汇十几年厨师经验，
研发出的酱烧鲈鱼是一绝！
还有凭借老板寻觅夜市多年经验，
特意请来的小邢烧烤，
肉嫩而香，火候刚好。
最文艺
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猫姑娘海鲜大课堂
地址：商城路北顺城街交叉口南50米路东
（万商婚纱摄影器材城院内西南角）
时间：10：00 - 22：30
人均：70元，有外卖
电话：13783868881
推荐菜：酱香虾尾、酱焖鸡爪
店面不算大，以外卖为主。
这家店为吃货们所熟悉的
就是人工细致清洗的“最干净小龙虾”。
虾尾非常符合郑州人的口味，
基本上可以说是“全味”，
咸、甜、辣、鲜全都有，
就是那种最刺激味蕾的味道。
除了小龙虾，店里还经营扇贝、
蟹钳、虾煲、大闸蟹等海鲜。
这家店整体口味比较重，
但真的是年轻人的心头好，
不会寡辣，蒜香味算是比较正。
酱汁很香，食材确实干净新鲜。
鸡爪尤其好吃，凉面评价一般。
最养生
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王记本味海鲜餐厅
地址：天赋路与天泽街交叉口向北100米路东
电话：0371-86548768
营业时间：10：00-14：00；17：00-22：00
推荐菜品：咖喱蟹、蜜瓜老酱油排骨、清蒸小黄鱼
粤菜养生自然不必说，
而海鲜的做法在这里则颇有讲究，
海鲜+粤菜的模式，
着重体现海鲜的本味~
潮妹首先极力推荐的是招牌咖喱蟹，
店里的咖喱都是从泰国进口，
又经过了他的精心调配，
变得更适合国人的口味，
完全不用担心不适应，尽管放心吃。
平时在郑州很难见到的深海螺，
在这里也可以一睹其阵容，
吃起来也要更鲜美一些。
而潮妹喜欢的北极贝，
更是来自于朝鲜，
即使是在北京等地方的海鲜餐厅也是很少见的。
店内海鲜的品类虽然非常多样，
但是却很少会有重复的做法，
椒盐的皮皮虾、粉丝蒸扇贝或者白灼海螺，
几乎每一种海鲜都会有不同的做法，
潮妹可以说这是一家能够一直给你惊喜的餐厅，
每吃一种都可以获得新的口味上的体验，
喜欢海鲜和粤菜的小伙伴们，
可以行动起来啦！
烤轩记粤味坊
地址：农业南路与商鼎路交叉口向东70米路北
时间：11：00 - 21：00
人均：55元
电话：0371-61682999
推荐菜：椰子炖乌鸡、海鲜粥、烧鹅
他们家主做煲仔饭，超级好吃，
而且广式小菜也很正宗。
海鲜粥不是主打，却出乎意料的好喝。
店内的粥都是现点现煲，
所以等待时间会久一点。
海鲜粥选用的是泰国香米，
经过了4个小时的浸泡，
客人下单后，加入新鲜小海鲜生滚，
大火二十多分钟便可出锅。
你有故事我有酒
配上海鲜跟我走！
说不定下一秒碰到的就是潮妹
