只要管住嘴不吃桔子，“小黄人”就会复原
金华市第五医院皮肤科主任刘冬梅说，桔子里含有大量胡萝卜素，它本身对人体是有利的，但如果短时间内摄入太多，人体代谢不掉，就会进入到血液。
这么一来，血液中的胡萝卜素会明显增高，导致皮肤变黄。
一般手脚先开始发黄，接着是鼻唇沟、额、颏、耳后、指关节处，严重的全身都会发黄，变成“小黄人”。若治疗不及时，肝肾功能都可能受损。
好在小胡的情况还不严重，接下来，她只要管好嘴，停止吃桔子，肤色就会慢慢转好。
小胡的事不是个例。刘冬梅医生说，最近一个月来，他们医院皮肤科就碰到了10多个这样的病人。
原因跟小胡一样，疯狂吃桔子，连续每天吃10多个就会中招。
刘医生提醒，柑橘类水果（桔子、芦柑等）、木瓜、胡萝卜、南瓜等瓜果中，都含有丰富的胡萝卜素，别吃太多。如果一周只吃一两次，即使每次吃得稍微多点也不打紧。
如果要天天吃，一天摄入量最好控制在30~50克。比方桔子，一天吃一个为宜，而且不要在空腹或饭前吃，否则桔子中的有机酸会对胃黏膜产生不良刺激。
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胡萝卜素血症和肝病不同
现在蛮多姑娘会买一些胡萝卜素产品来补充营养，因为胡萝卜素进入人体后，可以转化成维生素A，它可以维持眼睛和皮肤的健康，改善皮肤粗糙的状况，有助于身体免受自由基的伤害，但过量摄入就会引发中毒或得胡萝卜素血症。
刘冬梅医生说，很多人得了胡萝卜素血症时，一开始容易把它当成肝病。这两者还是有区别的，最明显的是，从外表上看，前者眼球不会变黄，后者会。如果确诊得了胡萝卜素血症，大家也别太恐慌，一般情况下，及时停止食用桔子等含有胡萝卜素的食物3-4个星期，症状就会自行消失。
本报通讯员 楼燕 本报记者 侯明明