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美味下饭菜 剁椒金针菇

A-A+2015年7月30日11:51美食天下评论

剁椒金针菇剁椒金针菇

  主料:

  金针菇 (300克)

  辅料:

  剁椒 (30克)

  食用油 (适量)

  味极鲜酱油 (适量)

  花椒粉 (适量)

  葱花 (适量)

  葱姜末 (适量)

  厨具:

  煮锅

  制作方法:

  1、准备好材料

  2、清洗干净的金针菇放开水中煮熟

  3、煮熟的金针菇沥干水盛碗中,撒上葱花

  4、热锅凉油,下葱姜末炒香

  5、下剁椒一起炒香

  6、加入味极鲜酱油,花椒粉,少量水,煮开

  7、煮好的剁椒汁淋在金针菇上,拌匀即可

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