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南阳面包企业“肉松竟是棉花做”?视频流传引争议

A-A+2017年5月23日07:59新浪河南·南阳评论

  【导语】5月20号开始,一些关于肉松面包的视频,流传在很多人的微信群里,视频里的声音虽然不同,但内容大致相同,说的是南阳一家企业的肉松面包中,肉松竟然是棉花做的,我们来看看。

  网络流传的视频版本各异,但内容基本相同。一人将一袋肉松面包打开,将面包上的肉松取下,拿水浸泡后,可以看到水里留下了丝丝缕缕的絮状物。视频中的主角就称肉松面包上的肉松是“棉花”做的,还大骂无良商家赚昧心钱。这条“揭秘”小视频在朋友圈内迅速传开来,这让喜欢吃肉松的人表示很担忧。

  【记者现场:那刚刚我们看到的这则视频呢 就在网络上进行了广泛的传播 处于大家关注焦点的这个三色鸽食品啊 到底有没有受到这个视频的影响呢 现在呢我们就是来到了位于人民路的三色鸽旗舰店内 我们来进行一番实地的了解】

  【市民:棉花 棉花能  肉松到嘴里是化了  棉花能化了吗  所以您不太相信这个视频上的论断  对对对  我不太相信这个

  市民:就是想着可能不是真的吧 但是昨天我们就是买了肉松面包我们做了个实验  用打火机烧了下  它里面就是焦了  反正一股子那种说不上来那种羊肉味呢  然后呢 做完实验之后您的心里更倾向于哪种判断 我觉得猜测是正确的  那会影响您对肉松产品的选择吗  多少会有一点吧

  市民:看到之后您的第一反应是什么  不知道 谁知道真的假的  有人说是假的  根据这个视频  您自己会有什么判断 我觉得这么大的店 那会有假的

  市民:我感觉以后不会再买了 不会接触这个食品】

  市民们将信将疑的态度确实也影响到商家的生意。在这家店内,共有三种含肉松的产品,从5月20号视频开始传播以来,肉松类产品的销售也受到了一些影响。

  【三色鸽旗舰店店长 李寒玲:也有影响 但是有些客户 顾客过来了 看到这个食品以后他会提出一些质疑 但是我们这一块肯定会积极做好解释】

  南阳三色鸽食品有限公司在视频传播后,发出了严正声明,声明中提到“关于三色鸽肉松蛋糕 肉松面包的视频,属恶意诽谤、污蔑抹黑行为”。记者今天上午也来到了三色鸽食品有限公司总部,相关负责人也针对网络流传的视频进行了解释。

  【南阳三色鸽食品有限公司副总经理 丁岩峰:他在这个视频的传播中 他说肉松好像是棉花 他在实验的过程中 他说这个烧着好像有一股羊毛的味道  因为我们知道  肉松它也是一种蛋白纤维 它是肉烤干以后 把它打成丝状 绒状 它是蛋白纤维 所以它燃烧的时候有一种燃烧蛋白 或燃烧头发那种味道 这是很正常的//棉花你想啊  它嚼不烂  肉松到嘴里能嚼烂 棉花燃烧起来它没有像那个视频上说的 像羊毛那种味道 因为棉花是植物纤维 它不是蛋白纤维  所以说他没有烤肉那个焦糊味 】

  丁经理也向我们展示了肉松供货商的质检报告等材料,她告诉记者,关于此事他们已经向公安机关报案。

  【南阳三色鸽食品有限公司副总经理 丁岩峰:关于网上流传的视频对我们企业的抹黑 我们的工作人员已经到南阳市公安局溧河分局进行了报案  溧河分局已经受理】

  采访中记者也了解到,市食品药品监督管理局已经于5月21日介入此事的调查。

  【电话采访:南阳市食品药品监督管理局副局长 李瑞森:针对这个问题 咱们市局  昨天下午了解了情况后 立即派人组织人员到现场进行了监督检查   对他的原料的原辅料库 生产车间 和成品库 这些现场以及他的原辅料的采购记录 验证记录 生产过程的记录 和最后每个产品的检测记录都进行了查阅  同时对肉松的供货商的资质的合格性  和他的供货产品的检验报告 合格报告都进行了查阅 最后对肉松的样品进行了抽检 送到咱们南阳市质检中心 进行依照食品安全的标准 对肉松进行全部检查 结果要48小时以后能出来 也就是星期三左右能出来这个结果 从这个现场看的情况 没有发现厂家 三色鸽和白鸽 这个两个企业 没有发现他们有添加非食用物质的这些现象 这个结论可以先下】

  市食药监局的相关负责人也提醒广大消费者,购买食品类商品时,要查看产品是否有明显的生产厂家、生产日期、保质期标示,如果对商品有质疑,可以拨打质监部门举报投诉电话12331。

  【电话采访:南阳市食品药品监督管理局副局长李瑞森:最后要提醒消费者 在进行消费的时候 一定要理性消费 不要人云亦云  有问题可以举报投诉 通过正规渠道 来反映诉求】(黄鑫 邢元丽)

  来源:宛都播报

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