北方的冬季
白菜是餐桌上的“常客”
有“冬日白菜美如笋”之说
营养价值超高
要说今年冬天，白菜应该被大家“疯抢”才对！
可让人没想到的是今年北方的白菜们却“滞销”了！
是什么原因造成白菜滞销了呢？
一起来看↓↓↓
河南焦作武陟县的南官庄村里，今年的白菜可是大丰收了，村民们这一年的辛苦终于有了成果，可让人没想到的是，竟有二十余万斤的白菜遭遇了“滞销”！
武陟县南官庄村第一书记 张玉琪告诉记者，因为天太冷，很多白菜已经被冻的坏在地里，没办法吃了！非常的浪费！
张书记认为，今年这么多白菜滞销的原因有两点。一是全国的白菜种植面积比较大，造成了白菜售卖市场比较饱和，供多于求；二是种植白菜的品种多等方面的原因，对白菜的滞销也有一定影响。
得知今年白菜滞销的情况后，南官庄村的村委也率先有了行动。张书记第一时间帮村民们联系一些学校、企业等需求量大的单位以及社会爱心人士，来为白菜广扩销路。
张书记说，有了这些爱心人士、爱心单位的帮忙，滞销的白菜已经卖了三万多斤，但让他发愁的是，目前还有20余万斤的白菜还在地里面。如果卖不出去的话，村民们这一年的辛辛苦苦种出的白菜就白费了！
为了让这些有营养却滞销的白菜尽快售出，不浪费掉，张书记想通过节目向广大社会爱心人士呼吁 ， 如果有喜欢吃白菜，需要这些白菜的朋友，可以亲自到焦作武陟县的南官庄村购买 。
或者需要大量购买白菜的企业、爱心组织可以联系当地村委（电话：13513824221） ，张书记在此呼吁，希望大家能以每斤1毛5的价格来购买。
俗话说，百菜不如白菜冬天，天气冷了
醋溜白菜、白菜炖粉条、白菜炖豆腐
都是冬日最补的好菜……
而且 白菜的根 也是 解毒、排除体内垃圾的一味良药哦！ 。只需将 白菜根洗净切碎 ，煮水喝，不仅能美容养颜，还能调节免疫力，协助治疗感冒发热。
1、治疗感冒
白菜根可以入药，性凉、清热解毒。平时感冒时，可以把三个白菜根洗净以后切成片状，再加入三片新鲜的生姜，一起加清水煎制服用，服用以后盖被发汗，感冒症状很快就会好转。
2、止咳化痰
止咳化痰也是白菜根入药以后的主要功效。平时人们出现咳嗽痰多以及气喘等多种不良症状时，可以取三个大白菜根切成片状清洗干净，然后放入30克冰糖，再加入适量清水一起煮熟，煮好以后喝汤吃白菜根，能止咳化痰。
大白菜维生素C最高
大白菜味美清爽，水分含量高达95%，而且热量很低，对减肥健美有辅助的效果。冬日风大干燥，常吃大白菜能起到润肠、帮助消化的作用。而且大白菜富含维生素C，常吃还可以延缓衰老，养颜护肤。
白菜全身都是宝！
不吃你就亏大了！
所以在此，我们再次呼吁喜欢吃大白菜的、有条件的朋友们、爱心企业、爱心组织们可以去焦作武陟县的南官庄村看一看，将那里营养丰富的大白菜带回家！
您的一点爱心就是助力菜农们 过个好年的一丝希望！
