蜜橘的价格为10元5斤。
“我买的时候是10元4斤,现在更便宜了。”李阿姨说着,上前挑选了一些蜜橘,随后和华商报记者一起来到旁边一个角落。记者将提前备好的纯净水倒入碗中,李阿姨取了几个蜜橘现场清洗,洗了七八个后,碗里的水便变成了粉红色。记者用纸巾擦了一下,纸巾也被染成粉红色。
李阿姨端着碗来到刚才的摊位前,询问摊主为什么蜜橘洗过后水会变成粉红色,中年男子称打蜡了,目的是为了让蜜橘看起来新鲜好看,并称市场上卖的蜜橘一般都会打蜡,不用担心。这些蜜橘是他们从水果批发市场买回来的,买的时候就是这样的,整箱购买,不允许打开。
随后,李阿姨和记者一起又到市场大棚下的另一处摊点买了一些蜜橘。这个摊点的摊主是一名女子,蜜橘价格为10元3斤。华商报记者现场再次用水清洗,洗过七八个后,水的颜色也变成了粉红色。
市场走访 打蜡蜜橘不少 染色的不多
是否真如头一家摊主所说,市场所有的蜜橘都是这样?在纺六路和纺东街路口附近的一家水果店,华商报记者再次采买了一些样品后现场清洗,水只是稍显浑浊,并未变色。这家店蜜橘的价格是每斤3元,女店主说,她也是在水果批发市场进的货,打蜡的蜜橘要比未打蜡的进价便宜一些。她进的是未打蜡的,但由于看起来不那么光鲜,卖得并不怎么好。
下午3时许,华商报记者来到胡家庙水果批发市场,这里卖蜜橘的摊点很多,不少摊位前,都会摆放两三种鲜亮程度不一的蜜橘,供客人挑选,报价多为2元,最低为1.7元。
华商报记者看到,一些蜜橘不仅颜色发亮得不自然,甚至连叶子都是发亮的。一些摊主表示,这些是打过蜡的,以批发为主,并不零卖。记者采买了一些蜜橘和红橘作为样品,带回到报社。在回来的路上,又在友谊路、含光路等地的三家水果店分别采买了一些蜜橘。其中,一家水果店买的蜜橘颜色发亮,明显打过了蜡。
回到报社后,华商报记者一一对这些样品进行清水洗皮的实验,均未发现洗过的水有变色的现象,但各个样品洗过后,水质有所不同,有的很清,有的比较浑浊。
总体来看,记者采买的8个样品中,只有枣园苏农贸市场那两个摊点的蜜橘清洗后水变成了粉红色(详细实验情况见左下表格)。也就是说,有的蜜橘只打了蜡没有染色,有的蜜橘不仅打了蜡还染了色。