来源:大河网-大河报

  据新华社电 新修订的食品安全法10月1日起正式施行,其中首次将网络食品交易纳入监管范畴,要求网络食品交易第三方平台对入网食品经营者进行实名登记,并明确了其食品安全管理责任。

  记者近日调查发现,一些食品交易第三方平台入网门槛设置较低,“实名制”落实情况不佳,特别是部分餐饮服务提供者卫生条件差、无证照经营等问题比较突出。

  部分网店登记地址与实际不符

  “手指动一动,美食送上门”,网络送餐已然成为互联网时代的新宠儿。仅“饿了么”网络送餐平台,目前就已覆盖全国250多个城市和地区,单日订单量峰值突破240万单,交易额达7500万元。业内人士预计,我国网络食品交易有望在几年间超过千亿元规模。

  然而,记者实地采访发现,不少网上号称的精致餐馆,实际上脏乱不堪,甚至没有相关的营业执照和从业资格。

  在“饿了么”APP上一家名叫“美味龙虾”的店铺大受欢迎,网页上十多张精美的菜品照十分诱人,一份龙虾价格最高可达200元。记者实地采访却发现,这家网店的实际店铺环境不仅脏乱差,还没有经营许可证,甚至连网络登记的地址都与实际不符。

  在北京市宣武门附近的达智桥胡同和金井胡同交叉口,记者找到了注册位置是椿树馆街37号的“美味龙虾”实体店铺。一个几平方米的狭窄房间内,一位厨师正在做菜。黑黢黢的灶台上,墙壁已黏满油烟,屋顶墙角还挂着蜘蛛网。地面上摆放着装有小龙虾的塑料箱,箱里的水肮脏浑浊。灶台下面的油桶上满是油渍,未见明显商标。

  河南郑州市民范一鸣一次上门取餐时发现,送外卖的商家并不是营业商户,而是在柳林七小附近的一户住宅房内,没有任何执照手续,卫生环境很差。“厨房黑乎乎,地面油腻腻,厨师穿着拖鞋,如果不是自己过来取餐,真想不到环境会是这样。”范一鸣说。

  第三方送餐平台重扩张轻监管

  快速扩展的网络送餐市场存在实名不实、把关不紧、审查不严等问题,第三方送餐平台仍在圈地扩张的初期,对入驻商家的质量监管十分薄弱。

  实名不实。地址不准、证照不全,即使在网站上上传了餐饮服务许可证和营业执照,也经常“牛头不对马嘴”。记者在“饿了么”平台上搜到的位于上海徐家汇的MaMa便当,其上传的餐饮许可证上登记地址却在北京市海淀区,名称也是北京迪泰平餐饮管理有限公司。

  把关不紧。记者采访发现,开设一家证照齐全的实体餐馆,要经过工商、税务、食药监等部门的审批,还要取得环保、消防等方面的资质。而在第三方平台注册外送餐饮业务则较为简单,甚至只需要一张健康证就可以。