●适当进补甲鱼、西洋参
省立同德医院主任中医师裘维焰告诉记者，考前中药调理的方法还是有的，“补气、补血的食物，可以吃一点。西洋参、银耳、天麻，适当吃都是可以的。主要目的，是增加孩子体力，让他们熬夜的时候不会太累。”
裘维焰说，自己儿子高三的时候，半个月吃一只甲鱼，放点冬虫夏草、西洋参，“他觉得蛮好。不过，这些不能吃多，补得太厉害，会倒胃口。”
他说，其实高考考生做到一日三餐营养均衡就是最好的了。米、面、鱼肉、蛋白质等属于酸性食物，蔬菜、水果、豆制品、牛奶等属于碱性食物，大脑在弱碱性环境下可以发挥最大的效率；而优质蛋白质、充足的热量和适量维生素，就可以保证考生保持在最佳状态。
还是吃早饭比较要紧
“希望输氨基酸来补能量？大可不必。”浙江大学医学院附属第二医院营养科主任张片红，昨天这样对记者说。
张片红说，输液补充氨基酸过多的话，静脉血液中的渗透压升高，可能引起意识紊乱，对学习反而会起到相反的作用；代谢这些身体里过多的东西，可能会产生病理状态；在教室里输液，还存在医疗风险。
“从营养角度来看，补脑最主要是维持身体血糖的平稳，因为大脑的营养，首先来自血液里的葡萄糖，只要不出现低血糖，大脑营养不会有问题。”张片红说，“我调查发现，很多同学不吃早饭，容易引起低血糖，这点倒是要提醒大家注意的。如果夜里睡得太晚，也可以考虑吃一点饼干、水果，维持血糖。”(钱江晚报记者 林丹 通讯员 方序 徐尤佳 楼建丽)
