衣着华丽、拿着报销单狂睡各星级豪华酒店,月薪还轻松过万,这或许是很多人对酒店试睡员这一新兴职业的了解。可是,这份看似轻松的高薪职业其实并不轻松,不仅会陷入重复性劳动,还会遇到职业瓶颈。
和美食评论家类似,酒店试睡员就是酒店服务的体验者,他们通过发表对酒店的体验感受来获得媒体或酒店的酬谢,对年龄、学历、工作经验等指标要求不多,是众多“爱睡者”理想的职业。
从万余应聘者中脱颖而出
2009年,工作一年多的小菁(化名)厌倦了朝九晚五的生活,她想换一份工作。高薪、光鲜、不用考勤,还能周游全国,这是小菁对于新工作的全部畅想,但这样惬意的工作实在难觅芳踪。
一天,当小菁像往常一样登录开心网时,一段已被分享上万次的招聘视频吸引了她的眼球。“这部短片仅有几十秒,片头是一个胖子进入酒店后呼呼大睡,歇了一会儿后又起床拿着放大镜四处观察房间的各个角落。接着是一个漂亮女孩登场,介绍说这份工作既不要求学历,也不要求英语水平,对年龄、性别也不设门槛,唯一的要求就是要感觉敏锐,关注细节。”小菁说,这份工作正中下怀。
于是,小菁毫不犹豫地投了简历,并满怀期待地等待考试。“关注细节是我的特点,从2007年到2009年,我写下的美食日志有几千篇,内容涵盖了食材、品相、口感,还有就餐环境,服务性很强,有很多‘粉丝’,也正是这些‘粉丝’帮助我最终获聘。”小菁说。
求职还需要“粉丝”来捧场,这有点让人闻所未闻。原来,在经过第一轮笔试后,从上万人中突围而出的小菁连同其他几百名优胜者一起被放到了“去哪儿网”的官网上。在这一轮,他们的任务是比人气,谁的票数多,谁就有可能杀入下一轮。有着众多“粉丝”的小菁顺利过关,随后在经过一个简单的电话面试后,小菁终于得到了“去哪儿网”北京总部的面试通知。
“进入最终面试的只有21个人,当时面试官给了我们一人一个纸袋,任务是赶往指定的酒店进行体验,然后用微博把体验即时发到网上,再通过面试官对微博的评论接受新任务。”就这样,折腾了一天后的小菁最终拿到了offer,成为中国第一批职业酒店试睡员。
做一个忠实的记录者
对于酒店试睡员这个角色,小菁认为就是做一个忠实的记录者。“对酒店的关注要巨细无遗。在进入酒店前,关注有没有服务生上前开车门;进入酒店后,关注办理入住要用多长时间、电梯口是否好找。有意思的是,酒店大堂的气味也要记录,因为好的星级酒店都会喷洒香水,不同酒店的味道是不一样的,高端商务人士非常看重这个。”小菁说。
酒店试睡员以一般客人的身份入住房间后,就要用手机进行拍摄,洗手间毛巾的条数、花洒出热水的速度、客房床单的干净度、插座的位置和插口的数目,这些信息都要在视频里反映出来,而图文并茂的方式最受大众喜欢。一般来说,上传了视频后,小菁还要写一篇日志,描写更多可能用视频无法呈现的细节,比如酒店人员的服务态度、办理入住时的情况等。
“这样一圈做下来,其实还是很累的。”小菁说,除了在入住时要拍视频、写日志外,入住前还要做大量的前期工作。
酒店试睡员一般不会随便找家酒店就去体验,商务出差和旅游是他们主要的体验导向。比如每年广交会开幕前夕,小菁就会挑选广交会展馆附近的酒店来体验;婺源油菜花盛开的时候,小菁会选择婺源的酒店包括客栈、青年旅社、星级酒店来体验。如果一个月体验七八家酒店,也要工作一二十天,空闲时间其实并不多。