专家解释 绿壳蛋是鸡蛋可食用
“虽然蛋黄、蛋清看上去很正常，但毕竟外壳颜色有点怪，不知道能不能吃？”蔡贤琼说，希望有专家能解答这个疑虑。
在看过蔡家母鸡及绿壳蛋图片之后，南充市农牧业局畜禽良种繁育改良站站长侯显耀说，本地土鸡产下的蛋，外壳一般为乳白色，但像乌鸡等其他品种，会产下外壳蓝色、绿色的鸡蛋，这是因为遗传因素。侯显耀认为，产蛋母鸡的父系或母系，应该与其它品种的鸡进行过杂交。他说，杂交品种的鸡蛋完全可以食用。
在西华师范大学，生命科学学院副教授陈冬梅就此发表评论说：目前纯正的土鸡比较少，不少“土鸡”都是土鸡与其它品种的鸡进行杂交的品种。
主人回忆 母鸡曾经有“外遇”
蔡贤琼说，今年初春，自家养的那只老母鸡，经常去百米之外的邻居家玩耍。而邻居家中，有一只全身羽毛乌黑的公鸡。“没过多久，我家的母鸡不见了，二十多天后，有人在邻居屋后的竹林里，发现一窝白色鸡蛋壳，一看就是有母鸡在这里搭过窝，孵过小鸡。又过了几天，我家那只母鸡回来了，还带回来四五只小鸡。”
母鸡外出归来还带回一窝小鸡，蔡贤琼说她很高兴。但这几天因为小母鸡不停下“鸭蛋”，又让她犯难。“我去问过邻居，说是那只公鸡的后代中，的确还有下绿壳鸡蛋的。”
问及公鸡的下落，蔡贤琼说：“我也问了邻居，说是今天夏天就给杀掉下了炖锅。”
