前一段时间小微可以说是饱受疾苦，
身为一个美食小编，
居然一次拔了两颗智齿，
看办公室的大家每天吃吃喝喝，
对小微造成了一万点暴击!
不吃美食是不可能的，
这辈子都不可能的！
还好家门口有一家开了20年的粥屋，
拔牙周里小微简直想住这儿！
经常路过中原路工人路的话你应该还记得，
那个黄底的牌子，
上面写着黑色的洁银粥棚四个字，
小时候的洁银还没有现在这么精致的装修，
只是普通又不起眼的一家小店。
就像是小时候的我们，
简单又朴素，
直到前几年，
突然看到洁银装修了，
陪伴了我20年的小粥店焕然一新，
就好像是和我一起长大了。
就像是一起长大的闺蜜，
越来越精致！
索性就拉着小伙伴们一起来感受一下，
一进门小伙伴们就被眼前的灯光暖到了，
暖黄色吊灯真的有一种家的感觉，
到处摆放的绿植，
贴着像书架一样的墙纸，
小洁银摇身一变，
长成温暖又文艺的大姑娘了。
每次不知道喝什么的时候，
必点的肯定是红豆薏米粥。
煮到开口的红豆给粥带来了沙沙的口感，
再加上软糯的薏米，
更重要的是红豆补血而且薏米祛湿，
养生小微可是喜欢的不得了~
洁银的粥是不加糖的，
照顾了很多不爱喝甜的客人，
喜欢喝甜粥的话可以自己适当加糖，
为了成为养生少女，
小微已经很努力的戒糖了，
但是有的时候就是忍不住想吃甜呀！
这时候就要点一份南瓜百合粥了，
南瓜本身的甜既不会太浓又非常健康，
还有脆脆的百合，
这可是纯天然的甜品。
看了一眼菜单就选择了田园鲜虾粥，
等粥一端上来，
就开始用勺子扒拉虾仁！
虾仁给的量简直可以称为良心，
一碗粥里好多虾仁，
而且虾线剔的也很干净！
再配上口感清脆的芹菜，
可以说是很田园了。
和所有的皮蛋瘦肉粥一样，
脆脆的麻叶必不可少！
喝下一口，
满嘴都是皮蛋独特的味道，
说起皮蛋的味道，
喜欢的人那可是喜欢的很，
不爱的人就是完全吃不了，
小伙伴三人都是爱吃皮蛋的人，
加上这碗粥煮的又浓又香，
所以没一会儿就被KO了！
锅贴刚一端上来，
锅贴的精华焦皮就被一抢而空，
拔了牙的小微只能在旁边默默流泪……
素锅贴就是常规的韭菜鸡蛋和粉条，
同行的小伙伴说吃起来有点酸又甜的味道，
特意问了老板，
但是老板就说了上面三种原料，
也许是有特殊保密调味料？
20多年第一次点这个菜的小微，
夹了馍块就往嘴里送，
结果太硬了根本吃不动！
店里的阿姨说这是要泡的，
要沾着柴鸡汤吃的，
果然，
沾了汤立刻就不那么硬了，
但是又不至于软到没有口感，
还是很焦的外皮沾着咸香的鸡汤，
好吃到让小微忘记了吃鸡！
小微对炒河粉的要求可是很高的，
炒的时候火候要控制的好，
洁银的炒河粉质地很好，
不会太硬吃起来干，
也不会太软吃起来面，
而是正好在中间的筋道口感~
但是今天的炒河粉小微觉得酱油放多了，
下次一定要给阿姨提前说一声了!
早就上来的手撕饼在一旁放的有点久，
小微尝了一口觉得有点硬，
不过这也怪我们，
光顾着喝粥了，
但是爱吃手撕饼的小微可不想错过它，
于是机智的想到一种新吃法，
“手撕饼沾鸡汤”
没错！
刚才的柴鸡泡馍那么好吃，
怎么能把汤浪费了，
赶快夹起手撕饼去汤里过了一遍，
嗯~好吃，
手撕饼比炸馍更容易入味，
鸡汤的鲜美都跟着饼一起进入了我的嘴里！
承载了这一片人20年的记忆，
不论是下班路过，
还是想喝粥了特意跑来，
不论是和家人一起，
还是带着朋友放松，
这里的味道，
就是记忆里的味道，
只不过，
这一次记忆里的味道没有消失，
而是和我们一起慢慢的长大了。
📍：工人路与中原路交叉口东北角(绝味鸭脖旁)
人均：31元
电话：18538122813
