M a k e F a s h i o n N o t W ar
周末 约一波精致的日料吧~
要问夏天和什么最搭，
潮妹觉得除了冰淇淋外就是日料啦~
除了食材方面新鲜度max之外，
日料的器皿样式及摆盘造型也是深得潮妹本心。
于是潮妹搜遍了各种攻略
搞出了这份郑州日料新地图
快去打卡哇~
井禾居酒屋
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店有两层，一楼色彩明艳，处处有古典和服美人的壁画，四周的桌椅都很大，软嘟嘟的坐着很舒服。吧台和中心樱花树下的座位，更适合一两个人的时候坐，酱油芥末配高脚桌椅，颇有身处日本的感觉。
做寿司的师傅，曾经在日本待过七八年，是星级大厨。手握寿司规定的有重量，人家师傅不需要称，手一抓、一握，刚好30g！
蛋包饭里用的是酱油炒饭，比普通炒饭味道更浓郁，而上面的鲣鱼片（也叫木鱼花）被热腾腾的饭熏得滋滋乱动，这时候拍个小视频也是颇为有趣。
井禾居酒屋
地址：金水万达金街南门二楼东侧
人均：80元
隐野食堂
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隐野食堂藏在高楼林立CBD的一条小巷里，前一秒还是车流不息，进入了巷子便是另一方天地，虽不是曲径通幽、青藤环绕，但也安静到令人忍不住放慢脚步。从店名与选址就能看出来老板经营这家店的初衷，为身处闹市的人们提供一个休憩放松的角落。
隐野食堂独创的隐野卷，数种食材层层叠叠，还有一片鳗鱼铺在上面，再搭配特制酱汁，可以享受多重口感交织带来的满足感。隐野卷内容太丰富很容易散开，一定要张大嘴巴一口吞下去~值得一提的是，隐野家的鳗鱼都是活鳗现杀，以鳗鱼为主的餐品都值得一试。
隐野食堂虽没有星级酒店那般精致考究，但却诚意十足，毕竟富有人情味的美食才最为治愈人心。工作日忙里偷闲冲出楼宇，中午的时候来到这里点一份定食，休息片刻；到了晚上，约上两三好友，小酌几杯，诉一诉心头的苦闷。若是孤苦一人，还有颜值才华兼备的闷骚老板陪你唠唠嗑。
隐野食堂
地址：CBD丹尼斯三天地停车场对面
人均：135元
崎霖居酒屋
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崎霖的酒水种类相当丰富，光是啤酒就有三十多种，所有酒类中加在一起怎么也有小一百种。店内有三分之一的酒是随时更换的，保证你次次来都能喝到惊喜。夏天点瓶啤酒，咕咚咕咚一口气干掉一杯，想想都觉得爽快，烧酒和清酒则与秋冬更配。总之一年四季无论何时来到崎霖，都能找到最合适你的那款酒。
鸡肉丸子里混合了鸡脆骨和芝士，既有芝士的香气口感又丰富；经过急冻处理的烤虾肉质紧实口感却一点也不柴；梅子五花肉串更是深得我心，五花肉、梅子、紫苏叶，搭配在一起，味道奇妙却很好吃。
崎霖居酒屋
地址：众意西路与农业东路交叉口向东50米路北
人均：125元
冨久内日式拉面
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这家拉面馆除了用料实在，好吃的秘诀全在那锅每天现熬的骨汤里了，生鲜猪骨鸡架凉水冲洗浸泡，再放入锅中煮制，除去血沫，再加上多种小料熬煮四小时以上。入口只觉汤浓味鲜，口感厚重，却不带有一丝腥腻。
溏心蛋是日式拉面的最佳配角，有的人喜欢将蛋黄和面拌在一起吃，而我则更喜欢沾着汤汁直接塞进嘴里，蛋黄缓缓流出，还有一些甜甜的滋味在里面。不满足的盆友可以额外加料，拉面的配菜是可以另点的。
冨久内日式拉面
地址：东太康路大上海二楼美食街（银鼎轩旁）
人均：30元
晓寿司
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晓寿司是从北京火起来的，特点就是高性价比，众所周知，日料以精致、昂贵著称，在郑州，随便吃一顿日料自助都要人均几百块，在晓寿司却有着超高性价比，各种寿司食材新鲜，让寿司控们想吃就吃~而且支持外卖。
寿司里面的料非常足，个头很大，口感饱满、有层次，一口咬下去能吃到满满的肉。潮妹超喜欢火炙佳吉鱼~强烈推荐~
晓寿司
地址：花园路与丰产路兰德中心（国贸360对面）
人均：70
飯豊町
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饭豊町家的鳗鱼饭很惊艳的，鳗鱼厚腻腴滑的口感肆虐在口中，酱汁的味道也恰到好处将鳗鱼腥味盖住。既保持了鳗鱼的口感，又没有了其他影响食欲的腥味。
除了鳗鱼和叉烧这些人气产品之外，饭豊町的便当足足提供了14种口味，小排，咖喱鸡，红烧肉，秋刀鱼，各种沙拉、饮品也都有，可以让你连着吃一个星期都不带重样儿的！
飯豊町
地址：玉凤路沈庄路交叉口
配送时间：10：00--22：00
配送范围：郑州三环以内
人均：32元
今日互动话题：日料里你最爱吃什么？
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