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举个栗子
郑州的秋天是什么味？
我觉得一定是桂花香混着栗子的焦甜味。
在寒冷的秋天里捧上一袋热乎乎的炒栗子，
冒着烫烫烫烫手的风险也要赶紧趁热剥开。
然后将一整颗金黄饱满的栗子塞进嘴里，
这大概就是我秋天最美好的瞬间了！！
那么问题来了，
在郑州你们爱吃哪家的栗子？
潮妹在和粉丝征集了一波栗子安利后，
走遍了大半个郑州，买了5家热门板栗，
为泥萌送上这篇超甜der[郑州栗子测评]
强丽栗子王
说起郑州的糖炒栗子，
没有人不知道大石桥的[强丽]吧！
开了三十多年的老店了，
谁还没在冷风中排过强丽的队。。。
潮妹刚到强丽的门口，
就看到老板在和排队的街坊唠嗑，
边唠边顺手拿颗栗子剥给街坊尝~
强丽的栗子都是现炒现卖，
一定要趁热吃才对得起排了那么久的队。
栗子剥开圆圆的很饱满，
栗肉的口感是粉糯的，
甜度我觉得正好。
强丽的栗子品质很好，
买了一兜基本没有吃到坏栗子。
强丽栗子王（总店）
大小：个头较大
剥壳容易度：好剥
口感：甜度适中 口感介于软糯与粉干之间
地址：南阳路与优胜南路丁字口
黑孩油栗皇
从强丽出来拐个弯的路程，
就来到了黑孩油栗皇。
依然是排着长长的队伍。
真的感受到了大家对糖炒栗子的执念。
来黑孩特别特别幸运的是，
买到了刚出锅的栗子，
栗子拿到手里，
还能感受到刚在锅里翻炒的热乎劲儿。
黑孩的油栗个头很大，
外皮很脆用指尖轻轻一压开个小口，
就能剥出又大又完整的栗子。
甜度虽然没有那么突出，
但是后味是特别正的栗子香。
口感不是属于软糯那一挂，
我个人觉得是属于干香型的！
不过同行的小伙伴反应，
吃了好几个黑孩油栗以后有点噎
黑孩油栗皇（总店）
大小：个头大
剥壳容易度：好剥
口感：微甜，干香型
地址：南阳路与优胜南路交叉口北50米路东
香芯板栗老店
永安三绝你们都吃过，
永安三绝相信你们一定不陌生，
但是永安街的香芯板栗你们知道么？
这家开了二十年的板栗老店，
是从小在永安街长大的粉丝
强烈推荐给我的。
每一颗栗子都藏着他们满满的回忆。
香芯的板栗特别饱满，
剥开以后能看到金黄的栗子。
因为香芯也是现炒现卖，
刚出锅的栗子入口软糯香甜，
感觉香芯的栗子是有水分的，
连续吃好几个也不会过干。
不过我觉得有一点丢丢不足是，
栗子皮有点黏手不太好剥开。
香芯板栗
大小：个头适中
剥壳容易度：不太好剥
口感：软糯香甜，比较有水分
地址：永安街与庆丰街交叉口北100米路西
亿佳客
亿佳客的炒栗子也是粉丝强烈安利的，
这是一家连锁店，各个区分布的都用。
潮妹就在公司附近的亿家客买来尝一尝。
不过让潮妹有一丢丢难过的是，
我错过了刚出锅的新鲜栗子。
所以吃到嘴里的栗子是温的。
亿家客的栗子是小栗子，
每斤的价格比普通的大栗子贵一些。
虽然栗子不太热乎了，
但栗子味道确实赞，
口感属于湿糯的那种，
如果你不喜欢吃干香型的栗子，
买这种小栗子准没错。
而且它的甜度也比大栗子要甜上许多。
亿佳客（兴荣街店）
大小：小栗子
剥壳容易度：不太好剥
口感：很甜 栗子水分足
地址：郑州通泰路兴荣街交叉口东50米路北
栗子来了
和几家栗子老店比起来，
栗子来了真的是小萌新的存在了。
他家不是论斤卖的，
是分大小份然后用杯子装起来。
一整套的包装精致贴心，
开栗器、湿纸巾、垃圾袋，
都给你安排得妥妥的，
非常适合8102年水晶女孩优雅的吃栗子。
栗子个头算是中等吧，
打开栗子后里面不是那种金黄色，
感觉我这份栗子不是现炒的。
不过就味道和口感来说，
我觉得可以给80分的。
栗子入口是湿糯的而且很甜，
多吃几个也不会觉得喉咙干。
but我觉得可能是因为果肉水分很足，
用力一剥开很容易成两半。
栗子来了（五栋大楼店）
大小：适中
剥壳容易度：不太好剥，有连皮现象
口感：栗子入口湿糯，甜度很突出
地址：10里铺街正弘山建业五栋大楼南
测 评 总 结
粉沙干香型：
黑孩油栗皇（总店）
甜度：★★ 易剥度：★★★★★
粉糯适中型：
强丽栗子王（总店）
甜度：★★★ 易剥度：★★★★
香芯板栗老店
甜度：★★★★ 易剥度：★★★
软糯绵润型：
亿佳客（兴荣街店）
甜度：★★★★★ 易剥度：★★★
栗子来了（五栋大楼店）
甜度：★★★★ 易剥度：★★
