M a k e F a s h i o n N o t W ar
一口咬下童年的味道
这两年各种欧包店开遍了大郑州，
总是和好友互相安利
这家欧包馅料超赞
那家欧包口感好。
但是临到年关更想念的还是
小时候奶奶家常吃到的中式糕点。
蜜三刀、鸡蛋糕、绿豆酥。。。
一口咬下满满的都是回忆呀。
所以潮妹今天就带大家来测评
那些年我们吃过的老式糕点！
福润绿豆酥
说它是最近中式糕点的流量担当不为过吧！
最近潮妹的抖音微博朋友圈，
都被这个在王府井对面的绿豆酥刷屏了。
潮妹下午三点就从东边直奔西郊，
到了门口啥傻眼了。。。
工作日的下午依然排起了长队，
老板每隔一段时间就会“赶人”
劝大家大冷天的别排队了要等很久的。
但是已经闻到香味的我，
是不会轻易认输的！
那就排吧，总会排排排排排排到我的
为啥会做得慢？
因为绿豆酥都是老板二人现包现烤的。
烤一整盘也只够卖给四个人，
而且每个人还会限购两盒，
潮妹就这样在寒风中等待了将近三个小时。
终于买到了绿豆酥！
这大概是我留着眼泪也要吃完的甜点
/绿豆酥/
推荐指数：★★★★
现烤好的绿豆酥还有些烫手，
顾不得冷风还呼呼吹着，
上来就咬了一大口。
外面的皮真的酥到掉渣，
赶紧用手接着酥皮生怕掉地上浪费。
里面的绿豆馅很烫口，
入口先是绿豆的清香然后慢慢回甜，
甜度我觉得正好一点不腻。
这个绿豆酥要趁热吃才好，
放凉之后的口感就没有很惊艳了。
/红豆酥/
推荐指数：★★★
红豆酥的味道我觉得就中规中矩吧，
馅料不会甜到发腻，
尝起来是纯正的豆子味，
推荐红豆控们试一试这款。
但是专门去买的话还是建议买绿豆的吧。
/紫薯酥/
推荐指数：★★★★
在这三款馅料里紫薯馅的是我最喜欢的，
酥皮配上软糯的紫薯简直是王牌cp啊。
紫薯馅应该没有再多加糖，
甜味就是靠紫薯自带的香甜感。
所以味道上很纯正，
大冬天能吃上烫口的紫薯酥，
就是十杯奶茶我都不给换。
这款酥我是凉的热的都爱吃~
福润绿豆酥
📍：桐柏路与棉纺路交叉口西南角
排队速度：很慢。。。非常慢。。。
潮妹推荐：绿豆酥、紫薯酥
推荐指数：★★★★
赵记糕点元宵
北顺城街的赵记糕点真的很有年头了，
老街老店配上老式糕点，
许多老郑州都爱这口。
他们家除了有各种老式糕点还有元宵~
店面虽然不太大，
但被各类的中式糕点摆得满满当当，
看着就超级有食欲！
/绿豆糕/
推荐指数：★★★★★
我真的被这个小小的绿豆糕惊艳了，
外面的饼皮比较筋道，
里面绿豆沙馅特别纯正，
绿豆沙吃起来很细腻。
入口是满满绿豆的清香，
甜度我觉得正好不会过腻！
很适合给家里的老人买上一些。
/桃酥/
推荐指数：★★★
桃酥算是中式糕点里扛把子的存在，
真的是从小吃到大！
赵记的桃酥我觉得有一丢丢硬了，
不是我想象中酥脆的感觉。
味道来说中规中矩吧甜度正好，
吃完一整个桃酥略腻。
不过喜欢吃桃酥的可以尝一尝这家啦~
赵记糕点元宵
📍：北顺城街49号
排队速度：快！
潮妹推荐：绿豆糕
推荐指数：★★★★★
沙湾村
这家中式糕点大街小巷都能遇到，
潮妹是在建设路桐柏路这家店买的。
看着店面不大进去之后里面糕点还挺齐全，
糕点被整整齐齐的摆在货架上，
暖黄色的灯光一照看着格外诱人。
/蜜三刀/
推荐指数：★★★★
这个真的是好久没吃过了，
上次吃的记忆还停留在小时候，
每次都是偷偷吃蜜三刀，
还总担心它真的会把牙全粘掉（我妈骗我！！）
不知道是不是每家的蜜三刀都一个味道？
反正沙湾村的蜜三刀确实是我爱的那口
蜜三刀外表看着油亮亮的，
吃一口满满的甜蜜，
但因为有面、芝麻的中和不会觉得腻，
一口一个超上瘾。
/香芋球/
推荐指数：★★
作为香芋的铁粉！
上周才给大家测评过香芋奶茶，
终于轮到我超爱的香芋球了，
然鹅咬了一口我觉得不太行。
外面的酥皮倒是还不错，
里面的香芋馅让我太失望了。
甜味儿已经遮盖了原本芋头的香，
所以吃起来有些发腻。
/蛋黄酥/
推荐指数：★
蛋黄酥我有点失望，
蛋黄外面包裹这一层豆沙，
豆沙又被酥软的饼皮包裹着，
看着层层叠叠很有层次，
吃到嘴里却全是有些甜腻的豆沙味。
不是我想要有的咸香蛋黄味。
沙湾村
📍：建设路桐柏路交叉口
排队速度：快
潮妹推荐：蜜三刀
推荐指数：★★
联大老式糕点
联大老式糕点是很多粉丝推荐的，
问了粉丝喜欢吃哪一家，
联大的呼声超级高！
相信这里有很多人记忆里的味道。
店里的糕点很全乎。
江米条、蜜三刀、鸡蛋糕。。。
小时候吃过的没吃过的在这里都能找到。
/鸡蛋糕/
推荐指数：★★★
这种老式鸡蛋糕是奶奶们的最爱
小时候没少吃这种鸡蛋糕。
鸡蛋、糖、油简单的原料，
很传统的做法，松软不油腻。
买上十元钱的就能够吃好久。
我是经常买来当早餐吃~
联大老式糕点
📍：在陇海路与铁英街交叉口向北
排队速度：略慢需要排队
潮妹推荐：江米条、鸡蛋糕
推荐指数：★★★★
张娜绿豆饼
张娜绿豆饼是隔壁小微强烈推荐的，
每次路过丰产路一定要买上一斤！
店里除了有绿豆饼
还有椒盐饼、板栗饼、麻花这些糕点，
可选的口味种类有很多~
/绿豆饼/
推荐指数：★★★★★
饼皮里包裹着分量十足的内馅儿，
内馅儿湿度刚好，
绵密软糯，入口即融，
没有丝毫的甜腻，
更多是绿豆本身的清香。
张娜绿豆饼
📍：花园路丰产路交叉口向东100米路南
排队速度：快
潮妹推荐：绿豆饼 板栗饼
推荐指数：★★★★★
蜂蜜脆皮小馒头
蜂蜜脆皮小馒头我是好久没吃过了
终于被我在法院东街的一个小巷子里发现。
这家小馒头口味有三种，
豆沙、板栗和原味。
三种馅料的价格也都是一样的。
老板人很好经常会多送几个小馒头。
/蜂蜜脆皮小馒头/
推荐指数：★★★★★
我觉得还是原味的最好吃，
蜂蜜外层又脆又香，
即使放凉了也没有皮。
下面就是一般的面包松软奶香味。
加了豆沙馅反而有些甜腻了，
推荐你们吃原味的~
蜂蜜脆皮小馒头
📍：北大街法院东街西50米路北
排队速度：快
潮妹推荐：蜂蜜脆皮小馒头（原味）
推荐指数：★★★★
测评总结
福润绿豆酥
推荐指数：★★★★
赵记糕点元宵
推荐指数：★★★★
沙湾村
推荐指数：★★
联大老式糕点
推荐指数：★★★★
张娜绿豆饼
推荐指数：★★★★★
蜂蜜脆皮小馒头
推荐指数：★★★★
