春节将至，为保障群众节日期间“舌尖上的安全”，近日，邓州市公安局穰东派出所坚持问题导向，联合穰东镇食品药品监督所积极开展集贸市场食品安全大检查行动，全力做好肉类食品安全监管工作。
此次检查主要以辖区内的生猪屠宰点及销售点为主，重点针对集市上销售的猪肉“两证两章”是否齐全，肉品来源是否合法、肉类食品的冷藏冷冻情况是否符合规定等。针对集贸市场上摆摊设点的流动经营者，督促其注意食品的保存措施，保证食品清洁卫生。
此次活动共计检查各类经营户20余家，对经营场所卫生条件较差的8家商户提出整改要求。通过检查，及时消除了辖区内肉类食品安全隐患，进一步提升了广大商户的食品安全责任意识，为保障辖区群众过上平安祥和的春节奠定了坚实基础。
（通讯员 邓州市公安局：王超杰、王博）