不仅提倡家长经常来监督，也呼吁设置专门的监督员
选米饭还是馒头 这是个难题
趁老师们在晒账，本报记者安排3所免费午餐学校的高年级学生每人写一篇作文，题目叫《我吃免费午餐的感受》，要求真实，好吃可以写，不好吃也可以写，也要敢于提出问题和意见。
桐树庄小学的学生有80%所写内容均是冬至的饺子，有的写“饺子太好吃了，吃撑得下午差点没上成课”，也有的写了“汤不够喝，下午渴得喝了很多自来水……”
看过这些作文后，桐树庄小学免费午餐负责人武天龙老师面露尴尬，吃了近一年免费午餐，该校除冬至那天中午吃过一顿饺子外，基本上都是米饭肉菜，外加一个汤，这是严格执行免费午餐项目的规定，“但咱北方人的饮食习惯不同，喜欢吃面条和馒头，天天吃米饭，刚开始孩子们可高兴，后来就有孩子不愿意吃了，有些家长甚至中午还从家中做了面条送到学校让不愿吃米饭的孩子吃”。
上寺小学学生们的作文这一次写得最好，孩子们除了把自己吃免费午餐的感受写得淋漓尽致外，还有好多学生把自己吃了免费午餐后身体的变化也写得很详细，“上坡有劲儿了，吃胖了，胃病好了，个子长高了……”
上寺小学负责人雷九元很担心地问记者：“我们学校这一学期曾经偷偷吃过几顿卤面，不知道上边知道了会挨批评不会？”
而刺坡岭小学因为刚实行免费午餐，他们借鉴前两所学校的经验，每周吃两顿米饭，两顿卤面，外加一顿肉片汤和馍，“但报账和算账确实难了，买菜也增加了不少难度，但学生们吃得更好了”，该校会计段庆伟说。
最终，3所免费午餐学校达成共识，每周一、周三吃米饭、肉菜和紫菜汤，周二、周四吃卤面和面汤，周五统一吃肉片汤和馒头，这样便于晒账，3所学校也可以在采购方面相互比较。
如何监督 这仍是个难题
河南第一所免费午餐学校桐树庄小学自一开始，就实行校长管钱，武天龙和武信通两位老师负责采购，而另一位家中有学生的村民则为全职监督员，学校还抽出高年级学生轮流监督。
为避免免费午餐物资丢失，学校在伙房门上安了两把锁，炊事员和学校老师各拿一把钥匙，想要打开伙房及仓库的门，必须两人到场。
而前往县城及村镇赶集购物同样是两到三人同行。
与桐树庄小学不同，上寺小学的免费午餐监督主要依赖于村干部，村里成立了以多个村民组代表共同组成的监督委员会，轮流到学校监督，“我们还经常召开家长会，鼓励家长们趁吃饭的时候到学校暗访”，上寺村副支书雷万里说。
经常召开家长会，让家长们感觉到，“外面那么多热心人关注贫困山区孩子的营养午餐问题，我们家长更应该加强监督，让善款真正用到孩子们身上”，家长雷俊昌说。
而刺坡岭小学由于刚吃免费午餐，监督委员会正在筹办中，“我们准备模仿上寺的成功经验，让家长参与进来加强对学校的监督”，该校校长说。
当天的晒账现场，大家一致认为，不仅提倡家长经常到学校行使监督权，也很有必要呼吁社会各界力量介入监督免费午餐学校的账目，假如有条件的话，也可以设置专门的监督员。
我出钱
请我娘当监督员
没有考察，亦无申报，去年4月7日，我拿出一个月工资4800元，购置了158个不锈钢碗和几袋大米及蔬菜，送到我的母校——桐树庄小学。没想到，就在当天，河南省第一所、全国第二所免费午餐学校开餐了。
为保证我的工资不被老师们乱花，我让我娘和村里另外一名妇女薛小环入驻学校做监督员，我给两人每人每月发300元工资。
由于知道花的是我的工资，我娘及薛小环两人每天一大早就赶到学校，从买菜到做饭，紧盯住不放，有时甚至为了几毛钱与学校老师“干仗”。
但自从福基会接手了桐树庄的“免费午餐”后，两人放弃了这份工作。
这样一来，桐树庄的免费午餐就开始“独拉独唱”起来。而在这里的监管难题，在全国也都存在。
