“70后”
坚信端盘子也有“春天”
记者昨日在番禺一家劳务中介市场见到小吴时,他正认真地记着招工电话。
11年前,经老乡介绍,小吴从老家来到番禺的一个建筑工地当搬运工。“工作环境脏乱差,劳动强度大,每天晚上拖着疲惫的身体,想着不确定的未来,特别想家。”
在工地干了大半年后,小吴到一家湘菜馆当起了服务员。洗菜、擦地板成了每天的“必修课”,服务员忙不过来时还得帮着端盘子。
小吴表示,打工11年来,存下几万元,想投资盘个小饭馆,但又不懂经营。“有时感到很无奈,看到大城市里机会这么多,却不知道自己除了每月领到手的那点工钱外,还拥有什么。”
“打算找间大一点的酒店或餐饮企业做事,可以向厨子"偷师",掌握更多菜式,同时了解大饭店的流程管理,为创业做准备。”我坚信,经过自己不懈努力,一定能做个真正的城里人。