来源：映象网-东方今报
一家饭店的员工，正在用刷子一只只清洗小龙虾夏天是吃小龙虾的黄金时节，一只只鲜活的小龙虾被烹饪成美食，“爬”上人们的餐桌，令人食指大动。不过很多人对小龙虾是又爱又恨，一边想吃，一边又害怕。小龙虾到底脏不脏？夜市和餐馆里卖的小龙虾到底怎么样？5月28日至31日晚上，记者多次走到郑州街头，进行了调查走访。
□东方今报记者 夏萍/文 张晓冬/图
市场上鲜活小龙虾
都说是养殖的 挺干净
时间：5月28日下午
地点：郑州街头的海鲜市场
傍晚时分，郑州的水产市场异常热闹。人们经历了一天的工作疲劳，到市场买点小龙虾，“犒劳”一下自己。
在郑州纬三路水产市场，有二十三家专门销售小龙虾的商户，且几乎每个摊位前，都摆着几盆小龙虾，一两重量的每斤卖到28元左右。“我的小龙虾个个虾身干净，肉质筋道。”一位摊主热情地吆喝。这名摊主称全都是湖水养殖，主要是来自湖北、江苏和我省的信阳。“品质你就放心吧，绝对没有污染。”这位摊主说。
记者看到，这里的商户所销售的小龙虾，大多数腹部比较白嫩，没有泥污，不是人们所想的那样又黑又脏。随后，记者又来到南阳路刘寨附近的农贸市场。在市场外，卖小龙虾的摊贩就有两三家，价格相对低一些。一位摊主告诉记者，他的小龙虾都是从信阳进货，“臭水沟里哪有那么多小龙虾可捞啊，现在都是淡水养殖的。”摊主说。
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