2016年6月9日，由新乡市人民政府主办，辉县市人民政府、河南宝泉旅游度假区承办的2016端午·宝泉杯第二届龙舟赛在河南宝泉旅游度假区隆重举行。同时，由中国曲艺杂志社、辉县市委宣传部主办，河南宝泉旅游度假区承办的“欢乐曲艺辉县行”大型演出在宝泉的碧水丹山中精彩上演，为八方来宾奉献了一场精彩纷呈的文化盛宴。
由著名主持人周炜、谢雅而主持的“欢乐曲艺辉县行”拉开了本次宝泉杯龙舟赛的大幕。其中相声“春亮”则以全国最美村官、全国人大代表裴春亮为原型，以相声形式再现了最美村官的感人事迹，让观众产生了强烈的情感共鸣，将整场演出推向高潮。
著名相声表演艺术家刘捷 、石富宽
2016端午•宝泉杯龙舟赛开幕式由中央电视台著名主持人海霞主持。
春江集团董事长裴春亮致欢迎词
河南省人民政府副秘书长万旭讲话
新乡市副市长周世杰讲话
辉县市委书记王天兴讲话
河南省人大常委会副主任蒋笃运宣布龙舟赛开幕。
此次龙舟赛共有新乡市金融界、企业界等10支代表队300余人参加，经过一番激烈争夺，农商银行代表队获得冠军，宝泉景区代表队获得亚军，豫北驾校代表队获得季军。
据悉，此次举办2016端午•宝泉杯龙舟赛，是河南宝泉旅游度假区按照“大健康、大旅游、大文化”的战略部署，继成功举办首届山地郁金香踏青节、中国·宝泉“崖上太行”全国徒步大赛以及宝泉•震云主题文化园和华谊兄弟星剧场两大项目签约之后，又一激动人心、意义非凡的盛会。本次盛会在去年的基础上进行了优化和创新，推出了全省最大的“十全十美”宝泉龙舟粽子宴。
活动现场烹饪出十个重达2000余斤的具有太行山特色的粽子，粽子原料均取自太行山原生态、绿色无污染的地道食材，并现场邀请嘉宾、游客品尝，创造了首个河南景区万人同品宝泉粽子宴的盛世奇观。
本次活动盛会吸引了大量的媒体报道，中央电视台更是现场同步直播。
此次“旅游+文化+体育”多元融合、跨界合作端午·宝泉杯龙舟赛的成功举办，是宝泉景区全力打造：特色宝泉、魅力宝泉、文化宝泉、好客宝泉，国家5A级旅游景区、中原地区最具特色和魅力的核心旅游区和休闲目的地的一次有力推动，更为加快太行山区脱贫步伐、拉动区域经济发展，建设魅力辉县、幸福新乡贡献力量。